Συκωτακια χωρις σπανακι ρυζι

Υλικά: συκωτάκια κοτόπουλου μπέικον σε φέτες λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Διπλώνουμε κάθε συκωτάκι με μισή φέτα μπέικον. Τα κλείνουμε με μια[...]

“Δεν πειράζει να γεννηθείς στην αυλή με τις πάπιες, αρκεί να εκκολαφθείς απ’ το αβγό ενός κύκνου” Hans Christian Andersen   Ο άνθρωπος[...]

½ κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μπουκιές 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 σφηνοπότηρο κρασί 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. θυμάρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σε βαθύ[...]

500γρ. συκωτάκια κότας 6 κ.σ. αλεύρι 400γρ. μανιτάρια αγάρικα (κομμένα στη μέση) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ποτήρι λευκό κρασί 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½[...]

1 κιλό συκωτάκια κοτοπούλου 1 σφηνάκι ξύδι βαλσάμικο 1 lime 1 κουτ. του γλυκού ρίγανη (ξερή) 2 κλαράκια φρέσκια ρίγανη Αυγά Πλένουμε σε άφθονο νερό τα[...]

Υλικά (4-6) : 1 ½ κιλό περίπου συκωτάκια 1 ποτήρι κρασί ½ ματάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2-3 ντομάτες ώριμες ή πελτέ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Η συνταγή[...]

Συκώτι δυό μέρες πριν την Μεγάλη Εβδομάδα; Ε, ναι, γιατί όταν έχεις χαμηλό σίδηρο και ο γιατρός σου λέει “Ή θα αρχίσεις να τρως πιο συχνά κρέας ή θα[...]

Υλικά Συκώτι 1 κιλό κομμένο σε κομμάτια Αλεύρι για τηγάνισμα Αλάτι Κόκκινο πιπέρι Ρίγανη Λάδι για τηγάνισμα Κρεμμύδι 1 κομμένο σε φέτες Μαϊντανός 3 κουταλιές[...]

“Δεν πειράζει να γεννηθείς στην αυλή με τις πάπιες, αρκεί να εκκολαφθείς απ’ το αβγό ενός κύκνου” Hans Christian Andersen Ο άνθρωπος τρέφεται με[...]

Υλικά για 6 άτομα 600 γραμ μοσχαρίσιο συκώτι Αλεύρι για το αλεύρωμα Λάδι για το τηγάνισμα 1 κουτ σούπας πελτέ 2 κουτ σούπας σουμάκι για το πασπάλισμα 3[...]

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν το συκώτι και θέλουν διαφορετικούς τρόπους να το γευτούν αλλά και για όσους δεν το αγαπούν και τόσο αλλά θα[...]

Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό συκωτάκια κότας 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ρίγανη χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα συκωτάκια, τα στραγγίζουμε[...]

Υλικά για 6 άτομα 600 γραμ μοσχαρίσιο συκώτι Αλεύρι για το αλεύρωμα Λάδι για το τηγάνισμα 1 κουτ σούπας πελτέ 2 κουτ σούπας σουμάκι για το πασπάλισμα 3[...]

Για 2-4 άτομα αλάτι πιπέρι 4 φέτες συκώτι μοσχαρίσιο 3 σκελίδες σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ξίδι μπαλσάμικο Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180[...]

“Δεν πειράζει να γεννηθείς στην αυλή με τις πάπιες, αρκεί να εκκολαφθείς απ’ το αβγό ενός κύκνου” Hans Christian Andersen Ο άνθρωπος τρέφεται με[...]

500 γραμμ. συκωτάκια πάπιας ή κοτόπουλου 1/2 μπουκάλι (370 ml) βισάντο (γλυκό κρασί) 1/2 μπουκάλι (370 ml) μαυροδάφνη (γλυκό κρασί) 300 ml κονιάκ 2 φύλλα[...]

Μια συνταγή που φτιάχνεται συνέχεια στην Κύπρο. Δοκιμάστε την :) Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτρια συκωταριά αρνιού (1 κιλό) 5 μεγάλα κρεμμύδια μισό ποτήρι λάδι 1[...]

1 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου, ανάμικτα με στομάχια και καρδιές 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη λεμόνι Πλένουμε καλά[...]