Πανακοτα χωρις τσαι κοκκινοψαρα

100 γραμμάρια σοκολάτα bitter με περιεκτικότητα 55% κακάο 120 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 1 κιλό κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 200 ml φρέσκο γάλα 100 γραμμάρια[...]

Για 8 άτομα Μισό λίτρο γάλα 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 150 γραμμάρια ζάχαρη Μία βανίλια 100 γραμμάρια λικέρ amaretto 1 κουταλιά[...]

2 φύλλα ζελατίνας 1 κλωνάρι βανίλιας 60 γραμμάρια ζάχαρη 600 γραμμάρια γάλα καρύδας μέλι Εκτέλεση Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα 600 γραμμάρια γάλα καρύδας,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την πανακότα 4 φύλλα ζελατίνης 150 ml γάλα πλήρες 150 ml κρέμα γάλακτος 120 γραμμάρια λιωμένη σοκολάτα λευκή Για το σιρόπι 150[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 180 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 600ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 2 κουταλιές της σούπαςάχνη ζάχαρη 1 κλωναράκι βανίλιας 1[...]