Γεμιστες χωρις κυμινο πορτοκαλι

Υλικά: 5 μετρίου μεγέθους και ωριμότητας ντομάτες 5 μετρίου μεγέθους πράσινες πιπεριές με φαρδιά βάση για να στέκονται όρθιες μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο[...]

2-3 Ντομάτες μεγάλες 2-3 Πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κρεμμύδια 1 κολοκύθι 2 πατάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι λάδι 3 φλυτζάνια του τσαγιού πληγούρι Λίγο τυρί[...]

Υλικά ντομάτες: 12 ώριμες και σφιχτές κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα: 12 κουταλιές κοφτές κιμάς μοσχαρίσιος: 300[...]

Υλικά 6 ώριμες και σφιχτές ντομάτες μεγάλες 3 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 3 πιπεριές πράσινες 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κολοκύθι χοντροτριμμένο 12 κ.σ.[...]

Υλικά 24 λευκά μανιτάρια 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. κασέρι, τριμμένο 1 κ.σ. μαϊντανό. ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Ένα από τα πιο κλασικά παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές του καλοκαιρινού, δροσερού αυτού φαγητού. Από τα “ορφανά”, όπου[...]

Μερίδες: 7 Xρόνος: 70' λεπτά Νηστίσιμη ντομάτες πιπεριές 2 κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 10 κλωναράκια μαϊντανό 1 ματσάκι δυόσμο 1 πακετάκι κουκουνάρι ή[...]

Μερίδες: 7 Xρόνος: 70' λεπτά Νηστίσιμη ντομάτες πιπεριές 2 κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 10 κλωναράκια μαϊντανό 1 ματσάκι δυόσμο 1 πακετάκι κουκουνάρι ή[...]

4 θράψαλα περίπου 1/2 κιλό το κάθε ένα 1 κρεμύδι ξερό 1 πιπεριά 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών λίγο ούζο αλάτι, πιπέρι, κάρυ, σκόρδο σκόνη 4 κ.σ. ρύζι καρολίνα 1[...]

Τα γεμιστά αυτά είναι συνταγή της μαμάς μου και τα λατρεύω..... Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ντομάτες 4 μέτριες πατάτες 4 πιπεριές 1 κολοκυθάκι μεγάλο ή 2 μικρά[...]

2 μεγάλα πράσσα (μόνο το άσπρο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 κουπάκι μανιτάρια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 μέτριες ντομάτες 3 κ.σ. μπαλσάμικο ελαιόλαδο πάπρικα γλυκιά[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό, πολύχρωμο, μυρωδάτο, πολύ νόστιμο και λαχταριστό. Κανένας δεν μπορεί να του αντισταθεί! Τ α Υ λ ι κ ά 5 μέτριες και ώριμες ντομάτες 5[...]

Θα τα έλεγα «γεμιστά, όπως παλιά», χωρίς κιμά, με πολλά αρωματικά χόρτα, φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά, σταφίδες και κουκουνάρι! Όπως τα έφτιαχναν οι[...]

Όταν η γιαγιά μου έφτιαχνε γεμιστά εκείνη την εποχή, το είχε από πριν αποφασίσει ότι άλλες δουλειές εκείνο το πρωινό δεν θα προλάβαινε να κάνει. Βλέπετε είχε[...]

Τα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό μεν φαγητό αλλά εδώ στα Χανιά το φτιάχνουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα.Είναι ένα νηστίσιμο και χορταστικό γεύμα για αυτές της[...]

Γεμιστά με κουκουνάρι & σταφίδα φανταστικά!! Μερίδες: 7 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη | Νηστίσιμη ντομάτες πιπεριές 2 κρεμμύδια μέτρια 2[...]

Κλασικό φαγητό. Λαχανικά γεμιστά, χωρίς κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 12-15 ντομάτες, πιπεριές πράσινες ή κοκκινες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες ή ό,τι μας αρέσει λάδι 200[...]

Υλικά ντομάτες: 6 ώριμες και σφιχτές πιπεριές: 6 πράσινες ή κόκκινες κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι: 12 κουταλιές της[...]