γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | μπλακ φορεστ βεφα | τουρτα black forest βεφα | μπανοφι χωρίς βρασιμο
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Γεμιστα με κιμα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 5 μετρίου μεγέθους και ωριμότητας ντομάτες
  • 5 μετρίου μεγέθους πράσινες πιπεριές με φαρδιά βάση για να στέκονται όρθιες
  • μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια, ένα μάτσο μαϊντανό, λίγο δυόσμο ψιλοκομμένα
  • 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 6 φλιτζανάκια ρύζι νυχάκι
  • ελαιόλαδο
  • μια κουταλιά της σούπας καρφάκια γαρύφαλλου
  • αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, κανέλα

Εκτέλεση:
  • Αδειάζουμε το εσωτερικό από τις ντομάτες και τις πιπεριές και το περνάμε όλο από το multi. Τις τοποθετούμε σε ανάλογο ταψί και πασπαλίζουμε το εσωτερικό των ντοματών με λίγη ζάχαρη και κανέλα.
  • Σε μια κατσαρόλα-πλακερό ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα μυρωδικά (κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο, σκόρδο) ίσα να μαραθούν.
  • Προσθέτουμε τον κιμά να τσιγαριστεί κι αυτός ανακατεύοντας και πατώντας τον συνέχεια μ’ ένα πιρούνι.
  • Προσθέτουμε το ρύζι, περισσότερο από τον μισό πιπεροντοματοπολτό, αλάτι, πιπέρι και τα γαρύφαλλα.
  • Γεμίζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και αλλάζουμε τα καπάκια όπως λέει στο «Γιάντες» η Αμάντα Μιχαλοπούλου, δηλ. στις πιπεριές αυτά των ντοματών και στις ντομάτες των πιπεριών.
  • Ρίχνουμε γύρω στο ταψί τον υπόλοιπο πιπεροντοματοπολτό, αλατοπιπερώνουμε πάνω από τα καπάκια και τέλος ρίχνουμε από μια κουταλιά της σούπας περίπου ελαιόλαδο πάνω από κάθε γεμιστό.
  • Προαιρετικά, μπορούμε να έχουμε κόψει πατάτες να τις έχουμε αλατοπιπερώσει και να τις βάλουμε ολόγυρα στο ταψί προτού ρίξουμε τον πολτό.
  • Ψήνουμε για μια ώρα περίπου στους 180 βαθμούς, για φούρνο με αέρα.


Δοκιμάστε τα καλοκαίρι μεσημέρι με πολύ ζέστη σε σκιασμένη βεράντα!!!
Καλή όρεξη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κανέλα
  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • κιμάς
  • μαϊντανός
  • δυόσμος
  • ρύζι
  • μοσχάρι
  • νυχάκι
  • γαρύφαλλο
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κανέλα
  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • κιμάς
  • μαϊντανός
  • δυόσμος
  • ρύζι
  • μοσχάρι
  • νυχάκι
  • γαρύφαλλο
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία