Μελιτζανοπιτα - Κρουστας

  Μια πίτα που έφτιαξα τις προάλλες στα κουτουρού, έχοντας διαβάσει διάφορες εκδοχές για την εκτέλεσή της. Και το αποτέλεσμα με εξέπληξε, μια νόστιμη,[...]

Οι πίτες είναι μια σχετικά εύκολη, γευστική, χορταστική και… και τελικά έχουν μόνο θετικά πρόσημα στα επίθετα και στον ουρανίσκο μας.Μια ακόμα πίτα λοιπόν,[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι!!! Πολλά τρεχάματα είχα αυτήν την εβδομάδα γι' αυτό και σας είχα αφήσει χωρίς...λιχουδιές! Τώρα όμως είμαι εδώ και θα μοιραστώ μαζί[...]

Υλικά 4 φλάσκες μελιτζάνες 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. μαϊντανό 200 γρ. Philadelphia 250 γρ. Γραβιέρα Κρήτης 120 γρ. καρύδια τριμμένα 1 κοφτό κ.γ.[...]

Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα *150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα *150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

3-4 μελιτζάνες φλάσκες 3 πράσα ½ πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. γραβιέρα 150 γρ. κεφαλοτύρι 100 γρ. φέτα 100 γρ. καρύδια 1 ½ κ.γ. κύμινο 2 κλωνάρια[...]

Καλημέρα!! Μετά από ένα τέλειο και δημιουργικό Σαββατοκύριακο, ξανά πίσω στην καθημερινότητα!! Αυτή η τέλεια συνταγή θα σας κάνει να αρχίσετε την εβδομάδα σας[...]

3 μεγάλες (ή 4 μέτριες) μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 3 κ.σ. κοινό αλεύρι 1,5 φλ. γάλα πλήρες (ζεστό) 250[...]

Μια τάρτα της Πηνελόπης ήταν η αιτία. Η πρόσκληση, που έκανε ο άντρας μου σε φίλους, για να δουν ποδόσφαιρο, 2 ώρες πριν αρχίσει το ματς, υπήρξε η αφορμή![...]