Brownies

Έχω δοκιμάσει διάφορες εκδοχές brownies. Το είδος αυτών των σοκολατένιων γλυκών, είναι από τα αγαπημένα μας! Η δε μικρή, πετάει την σκούφια της, τα φτιάχνει[...]

Σοκολάτα και καλοκαίρι δύσκολος συνδυασμός. Αν δεις τελευταία τα γλυκά μας είναι πιο κρεμώδη με φρούτα και ανάλαφρους συνδυασμούς. Χθες, όμως, ήθελα κάτι[...]

15/12/13 Μη τα λέμε συνέχεια, ένα γλυκάκι στις γιορτές, πρέπει να υπάρχει σπίτι. Θα μου πείτε αν περιμένουμε τις γιορτές, χαθήκαμε. Η στέρηση σοκολάτας και[...]

30/8/15 Brownies με μπύρα Guinness και 3 είδη σοκολάτας, το πιο σοκολατένιο γλύκισμα εδώ και πολύ καιρό από το ZannetCooks.gr. Η μπύρα μη σας φοβίσει καθόλου,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μπράουνι 3 αυγά 180 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη 120 γρ. μαύρη κουβερτούρα 180 γρ. βούτυρο 20 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ. κακάο 50 γρ. αλεύρι Για τη[...]

ΥΛΙΚΑ Για το brownie 300 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert με 65% κακάο (250 γρ. για το brownie & 50 γρ. για το σερβίρισμα) 180 γρ. ζάχαρη άχνη 120 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μπράουνι 150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. Αλλατίνη 350 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αυγά 200 γρ. ηλιέλαιο 250 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 200 γρ. κουβερτούρα bitter 25[...]

Τον Άκη τον αγαπάω. Και εσύ; Από τότε που πήρα το βιβλίο του, τον συμβουλεύομαι για πολλές συνταγές. Γέννησε, που λες, ένα φιλικό μου ζευγάρι και ήθελα κάτι να[...]

Αυτά τα brownies θα τα λατρέψετε, χωρίς καμία αμφιβολία! Γιατί από έξω είναι τραγανά και το εσωτερικό τους είναι υγρό και σοκολατένιο, ενώ είναι πλούσια σε[...]

Τις προάλλες ψάχναμε στις φωτογραφίες μας και συνειδητοποιήσαμε ότι δεν είχαμε καθόλου φωτογραφίες brownies. Πώς είναι δυνατόν, αφού τα έχω φτιάξει τόσες φορές[...]

Έχω μιλήσει τόσες πολλές φορές για φράουλες σε τούτο το μπλογκ τα πεντέμισι αυτά χρόνια, που μερικές φορές νιώθω ότι δεν έχω πια τίποτα να πω γι’ αυτές.[...]

Σοκολατένια όσο δεν πάει άλλο! Σύμφωνα με την Huffington post τόσο ωραία που δεν χρειάζεται να ψάξουμε για κάποια άλλη συνταγή για brownies αν έχουμε τη[...]

Ok, είμαι λίγο διχασμένη με αυτή τη συνταγή. Ναι, είναι τελείως νηστίσιμη. Όμως, όχι, νιώθω πολύ άσχημα να την παρουσιάσω για νηστίσιμη, και μάλιστα μέσα στη[...]

Ή καλύτερα, ατομικά brownies με "καρδιά" λευκής σοκολάτας, με λίγη ακόμα λιωμένη λευκή σοκολάτα από πάνω, και ένα σοκολατάκι μαύρης σοκολάτας από δίπλα, έτσι,[...]

Brownies, αλλά από αυτά που τα δαγκώνεις και κάνουν κρακ και μετά αρχίζουν να κολλάνε και γεμίζει το στόμα με σοκολάτα και δεν θες να τελειώσει η αίσθηση[...]

Αγαπάς τα brownies που λιώνουν στο στόμα; Που να δοκιμάσεις το γεμιστό brownie με κρέμα καραμέλας! Πραγματική κόλαση... Η φωτογραφία τους στο Pinterest[...]

Έχω η αλήθεια είναι μία μικρή εμμονή με τα brownies μιας και είναι το αγαπημένο μου γλυκό (αδυναμίες είναι αυτές). Ψάχνω συνέχεια για νέες συνταγές και πως[...]

14/10/13 Καλή εβδομάδα φίλοι μου!! Δεν μου αρέσει να πηγαίνω με άδεια χέρια, ποτέ όταν, είμαστε καλεσμένοι, ίσως το ίδιο να συμβαίνει και σε εσάς. Πολύ[...]