Κανταιφι

Υλικά 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 250 γρ. βούτυρο[...]

Γειά σας! Είμαι καινούργια στην παρέα σας και θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μία συνταγή που ετοιμάζω όταν έχω τραπέζι ως ορεκτικό και συνήθως δε μένει να[...]

Για 8-10 άτομα Για το κανταΐφι ½ κιλό φύλλο κανταΐφι 300-350 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα ½ φλιτζανάκι του καφέ φρυγανιά ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 κουταλάκι[...]

Η Ρένα , φίλη μας αγαπημένη, μας στέλνει κέρασμα το περίφημο κανταΐφι της, για να μας συγχαρεί για την αναφορά του blog μας στο I Cook Greek, για την οποία[...]

Στο παρελθόν ανήκουν και οι φετινές γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς Τέλειωσαν και μαζί τους πήραν τις προετοιμασίες, τις γεύσεις και τις[...]

Επί τη ευκαιρία των δύο χρόνων του Hungry For Life δεχτείτε ένα ταπεινό κέρασμα μαζί με τα πολλά μπράβο και τις ευχαριστίες μου για το blog. Υλικά 500 γρ.[...]

Νομίζω πως τον μήνα που μας έρχεται,αλλα και το Πάσχα,η σταρ,στα γλυκά, ειναι η φράουλα. Προβλέπω οι μπλογκοκουζίνες  να κυριευτουν απο...φραουλομανια![...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κανταιφι 1/2 κιλο χοντροκοπανισμενα καρυδια 1/4 κουπας τριμμενη φρυγανια 3 κουταλακια γλυκου κανελλα. 1 κουταλακι γλυκου κοφτο[...]

Ένα εύκολο γλυκό για το καλοκαίρι και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κανταϊφι 2 λίτρα παγωτό βανίλια 200 γρ. βούτυρο φρέσκο κανέλα αμύγδαλα χοντροκομμένα[...]

Υλικά για 30-35 κομμάτια 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 1/4 κούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κ.γλ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρύφαλλο 1/4 κούπας ζάχαρη 3 κ.σ. κονιάκ 1/2[...]

Η ιδέα του γλυκού είναι από ένα βιβλιάρακι τα σπιτικά γλυκά ταψιού " Στέργιος " με κάποιες αλλαγές απο μένα.Μια άλλη πρόταση για να απολαύσετε το[...]

Υλικά 1 κιλό κανταΐφι ωμό 300 γρ. φύλλο μπακλαβά 2 φλιτζάνια του τσαγιού ψίχα καρυδιών χοντροτριμμένη 2 φλιτζάνια του τσαγιού βούτυρο γάλακτος (ή βούτυρο[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. φρέσκο και μαλακό κανταΐφι 2  φλ. τσ. καρύδια χοντροκομμένα 3 κ. σούπας ζάχαρη 1/2 κ. γλ. γαρύφαλλο τριμμένο 1 βανίλια 1 κοφτή[...]

Για το σιρόπι 330 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη 1 στικ κανέλας φλούδες από 1 πορτοκάλι Για το καταΐφι 125 γρ. καρύδια 125 γρ. φιστίκια Αιγίνης 1 κ.γ. κανέλα 1¼ κ.γ.[...]

Κρέμα: 1/2 κούπα σιμιγδάλι. 3 κουταλιές κόρν φλάουρ. . .3/4 κούπας ζάχαρη.. 3 κούπες γάλα.. 1κουταλιά βούτυρο. 3αυγά. βανίλια. ξύσμα από μισό[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 38 κομμάτια 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα αμύγδαλα και καρύδια ψιλοκομμένα η φυστικια αιγινης αναλατα. 1/2 κούπα[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 2 Γρ. καρύδα 2 αυγά 1 Κτ.γ. κανέλα 1 1⁄2 φλ. βούτυρο 1 Κτ.τ. λεμόνι (χυμός) 4 Φλ. καρυδόψιχα 1 λεμόνι φλούδα 1 κιλό κανταΐφι 7 Φλ.ζάχαρη[...]

Υλικά για 1 ταψάκι 1 πακέτο κανταΐφι 20 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 1 νεροπότηρο γλυκό Σαμιώτικο κρασί 150 γραμ καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 φλιτζ τσαγιού φρέσκο[...]