Λαχανορυζο - Στην κατσαρολα

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο λάχανο άσπρο 3 κρεμμύδια μεγάλα 1/2 κουτί ντοματάκια 1 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι λάδι 1 μικρή καυτερή πιπεριά (προεραιτικά) αλάτι,[...]

1 μικρό λάχανο το λευκό και το πολύ τρυφερό πράσινο μέρος από 2 πράσα, ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε φέτες 1½ φλιτζ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι[...]

Καλώς σας ξαναβρίσκουμε φίλοι μας, καλή Σαρακοστή!! Με νηστίσιμο φαγάκι θα ξεκινήσουμε, αλλά φυσικά μέχρι το Πάσχα θα έχουμε και πολλές αρτύσιμες προτάσεις.[...]

ΥΛΙΚΑ Τα φύλλα από ένα λάχανο μεσαίου μεγέθους 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 2 κύβους κρέατος[δέν βάζουμε καθόλου αλάτι] 2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι[...]

Είπα σήμερα να φτιάξουμε λαχανόρυζο. Το έφαγα πρόσφατα από τα χεράκια της μαμάς μου και γλυκάθηκα! Για να είμαι ειλικρινής δεν της είχα ζητήσει τη συνταγή, εκ[...]

ΥΛΙΚΑ Τα φύλλα από ένα λάχανο μεσαίου μεγέθους 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 2 κύβους κρέατος[δέν βάζουμε καθόλου αλάτι] 2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 1/2 λάχανο μεγάλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ξυσμένο στον τρίφτη 2 κύβοι κρέατος [δέν[...]

Απλό, νόστιμο, θρεπτικό, γρήγορο και βεβαίως βεβαίως πολύ οικονομικό !!!!!!!! Η συνταγή που θα σας δώσω είναι το κλασσικό λαχανόρυζο. Αν όμως δεν είστε τόσο[...]

Καλημέρα από τη βροχερή Θεσσαλονίκη. Βρέχει από το πρωί σήμερα και δεν λέει να σταματήσει. Ο ήλιος δεν ξεπρόβαλε ούτε μια στιγμή!!! Μια συνηθισμένη μέρα κατά[...]

Είναι απο τα αγαπημένα... Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο (800γρ) 1 κούπα ρύζι καρολίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο Χυμό απο μισό[...]

Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1/2 κιλό μοσχάρι κατά προτίμιση ποντίκι αλάτι πιπέρι λίγο τσίλι 1 κούπα καφέ ρύζι γλασέ λάδι 1 λάχανο μικρό 1[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 1/2 λάχανο μεγάλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ξυσμένο στον τρίφτη 2 κύβοι κρέατος [δέν[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 1/2 λάχανο μεγάλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ξυσμένο στον τρίφτη 2 κύβοι κρέατος [δέν[...]

Ένα φαγάκι ταπεινό, νηστήσιμο και πολύ νόστιμο! Υλικά για 4-5 μερίδες: Μισό μέτριο λάχανο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 καρότα 3-4 κουταλιές πελτές 2 φλυτζάνια ρύζι 1[...]

MEΡΙΔΕΣ 6 1 κιλό λάχανο 1 ξερό κρεμμύδι 1 κύβο σπιτικό κρέατος 1 1\2 φλυτζάνι του καφέ ρύζι καρολίνα ... 2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας [προαιρετικά] 3[...]

ΥΛΙΚΑ Τα φύλλα από ένα λάχανο μεσαίου μεγέθους 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 2 κύβους κρέατος[δέν βάζουμε καθόλου αλάτι] 2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι[...]

Αυτό το λαχανόρυζο είναι διαφορετικό απ΄ όσα έχετε δοκιμάσει.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 μέτριο λάχανο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ή ένα μεγάλο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 1[...]

Η σημερινή συνταγή είναι (με μικρές παραλλαγές) απο το βιβλίο της Μαρίας και του Νίκου Ψιλάκη, Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα, το θαυμα της κρητικής διατροφής .[...]