Φασολια - Στην κατσαρολα

Κλασική συνταγή με όσπρια, άσχετα με την εποχή και συγχρόνως ένα πλήρες γεύμα! Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φασόλια ξερά μέτρια 1 ματσάκι μαϊντανό 2-3[...]

Φασολια σουπα με κοφτο μακαρονακι . Ειναι ενα ιταλικο πιατο του οποιου υπαρχουν πολλες περιφερειακες διαφορες . Τα συστατικα μπορουν να περιλαμβανουν τυπικα[...]

Τα Φασόλια Χάνδρες, μπαρμπουνοφάσουλα τα λένε στην περιοχή μου, όταν τα ξεσπυρίσουμε, φτιάχνουν ένα νοστιμότατο καλοκαιρινό πιάτο που, ευτυχώς, μπορούμε να το[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΙΑΖ ΑΛΑΔΩΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ Αγαπημένο πιάτο που κάνει την εμφάνισή του στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!!! θα χρειαστούμε: 250 γρ.[...]

Τα άσπρα φασόλια είναι το αγαπημένο όσπριο της Ελληνικής κουζίνας. Συνήθως τα μαγειρεύουμε σούπα, με ντομάτα ή χωρίς, αρκετό σέλινο και πολλά καρότα, τη γνωστή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σαλάτα που από μόνη της είναι ένα χορταστικό πιάτο. Υλικά: περίπου 250 γρ. άσπρα μέτρια φασόλια αλάτι λάδι λεμόνι λίγο μαϊντανό[...]

Υλικά: (για 4-5 πιάτα ) 250 γραμμάρια φασόλια πράσινα ή ψιλοφάσουλα 1 μεγάλο κρεμμύδι 60 γραμμάρια ελαιόλαδο 2-3 λεμόνια ( το χυμό ) Ρίγανη Αλάτι 1 κουταλιά[...]

Η συνταγή είναι φερμένη από την γιαγιά μου που ήταν πρόσφυγας από την Κωνσταντινούπολη. Tην έλεγε "πιάζ" και ποτέ δεν έμαθα τι σημαίνει αυτή η λέξη. Υλικά για[...]

Υλικά: 4 φλιτζάνια του καφέ ψιλά ξερά φασόλια 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 3 ώριμες ντομάτες 1-2 φύλλα δάφνης 1 κοφτό[...]