Σπετσοφαι

Μια συνταγούλα γιαμ γιαμ γιαμ!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες 4 πιπεριες ξανθες (οχι τις πρασινες) 1/2 κρασοπότηρο λάδι 5 τομάτες 1 λουκάνικο αλάτι - πιπερι[...]

Μία εξαιρετική συνταγή της Βέφας για παρεΐστικες καταστάσεις το καλοκαίρι! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά μελιτζάνες σε φέτες 1 κιλό πράσινες πιπεριές κομμένες και[...]

Απίστευτος μεζές για κρασί ή για μπύρεεεες!! Τι χρειαζόμαστε: 3 λουκάνικα κομμένα ροδέλες ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμυδάκια[...]

500 γρ. λουκάνικα τύπου Τρικάλων κομμένο σε ροδέλες 6-7 ψημένες πιπεριές Φλωρίνης (καθαρισμένες και κομμένες στα 4 η κάθε μια) 2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε[...]

1-2 καρβελάκια ανάλογα το μέγεθος 2 χωριάτικα λουκάνικα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι χοντοκομμένο 5-6 πιπεριές χρωματιστές σε λωρίδες 1 κουταλάκι πολτό σκόρδου[...]

χωριάτικο πικάντικο λουκάνικο πιπεριά πράσινη κρεμμύδι σκόρδο ντομάτα φρέσκια στον τρίφτη αλάτι μοσχοκάρυδο κανέλα ελαιόλαδο κρασί κόκκινο βασιλικός Οδηγίες[...]

1 μέτριο λουκάνικο χοιρινό κομμένο σε ροδέλες 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μεγάλα μπαστουνάκια 1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) 2 μελιτζάνες σε φέτες 2[...]

2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα κομμένα ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη λωρίδες 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη λωρίδες 1 πιπεριά πορτοκαλί κομμένη λωρίδες 1[...]