Σαμαλι

Σάμαλι με ινδοκάρυδο Εύκολο και νόστιμο σιροπιαστό γλυκό ταψιού Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 1/2 κούπα βούτυρο 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά, χωρισμένα 3/4 κούπες[...]

Αυτή τη συνταγή την ετοιμάζω πάρα πολλά χρόνια. Δεν θυμάμαι που την βρήκα. Αυτό που θυμάμαι είναι ότι συνεχώς κάτι προσθέτω ή αφαιρώ όπως κάνω με τις[...]

2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κουτ. σούπας μπέικιν χυμός από ένα λεμόνι 1 φλ. τσαγιού γάλα 2[...]

2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.γλ. μαστίχα σε σκόνη 1 φλιτζ. ανθρακούχο νερό 1[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ.σιμιγδάλι χονδρό 220 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 35 γρ.μπέικιν πάουντερ 200 γρ.ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1/3[...]

Χθες του Αγίου Αντωνίου, στη γιορτή μου, σκέφθηκα να κάνω ένα γλυκό. Με τη ζαχαροπλαστική δεν τα πηγαίνω και τόσο καλά, αλλά είχα φάει ένα γλυκό που μου είχε[...]

Υπέροχο αρωματικό σάμαλι. Η συνταγή είναι Πολίτικη, και της έχω κάνει μερικές αλλαγές για ακόμα πιο καλύτερο. Δοκιμάστε την. Υλικά για ένα ταψί 27x35 ή 30x30[...]

Zoi Kavopoulou Σαμαλι νηστίσιμο : 2 νεροπότηρα σιμιγδάλι ψιλό 1 νεροπότηρο σιμιγδάλι χονδρό 1 νεροπότηρο ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού μαστίχα σε κρυστάλλους 1[...]

Καλησπέρα! Χρόνια πολλά!! Εδώ είμαι πάλι!!! Είχα κάποια προβληματάκια που με κράτησαν μακριά, αλλά τώρα είμαι εδώ να σας αποζημιώσω!!! Μια συνταγούλα νηστίσιμη[...]

Υλικά 2 κούπες τσαγιού χονδρό σιμιγδάλι 1 κούπα τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 1 και 1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας μπέικιν πάουντερ ανακατεμένες[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 75 γρ. αλεύρι 100 γρ. αμύγδαλο χωρίς φλούδα 180 γρ. νερό 80 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. ηλιέλαιο 40 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. κοφτή[...]

- Μια γλυκιά και εύκολη συνταγή που μας φέρνει όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια, το Πολίτικο Σάμαλι , αφράτο, ζουμερό και με απίθανο άρωμα μαστίχας[...]

Σάμαλι Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: - Υλικά ξύσμα ενός λεμονιού 1 1/2 φλυτζάνι γάλα 3 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ 3 φλυτζάνια ζάχαρη 3[...]

- Μια γλυκιά και εύκολη συνταγή που μας φέρνει όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια, το Πολίτικο Σάμαλι , αφράτο, ζουμερό και με απίθανο άρωμα μαστίχας[...]

Για το σάμαλι: 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 1 ½ κούπα χυμός πορτοκάλι 1 κουταλάκι σόδα 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι μαστίχα[...]

Σάμαλι: το μοσχομυρωδάτο γλυκό που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου, με μπόλικο σιρόπι Το γλυκό αυτό δε φουσκώνει, μένει όπως το βάζουμε στο ταψί και[...]

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιρoπιαστό γλύκισμα. Μπασμπούσα, το Αιγυπτιακό σάμαλι με γάλα που το κάνει εξαιρετικά αφράτο και λίγο φρέσκο βούτυρο για[...]

500 γραμμάρια ζάχαρη 45 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 900 γραμμάρια νερό 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες 900 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι 300 γραμμάρια χοντρό σιμιγδάλι 2[...]