Black Forest με σαντιγη

Δεν θυμάμαι να μου έχει πει ποτέ κανείς.Δεν μου αρέσει η μου είναι αδιάφορη. Νομίζω ότι είναι το best seller της ζαχαροπλαστικής. Θέλοντας να τελειώσει φέτος[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά ολόκληρα 1 πρέζα αλάτι 150 γρ ζάχαρη 130 γρ αλεύρι σκληρό 1 κ.γ μπεικιν 20 γρ νισεστέ 3 κσ κακάο 1 βανίλια 1 kγ λάδι 1 βάζο κεράσια σε[...]

200γρ κουβερτούρα Για την Κρέμα Βύσσινο 2 κονσέρβες βύσσινα σε σιρόπι 1 κούπα σιρόπι από τα βύσσινα 1/2 κ.γ. κανέλα ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη 2[...]

Yλικά 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 5 αβγά (μεγάλα) 30 γρ. κακάο 2 κ.γ μπέικιν Βανίλια μισή πρέζα αλάτι για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 ml χυμό από βύσσινο ή[...]

Μια σχετικά εύκολη τούρτα που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς !!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ BLACK FOREST 1 σουφλέ σοκολάτας 500 γραμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε[...]

Τούρτα black forest απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: Για το παντεσπάνι 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ ζάχαρη 5 αυγά 30γρ κακάο Για το σιρόπι 150γρ νερό[...]

Yλικά 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 5 αβγά (μεγάλα) 30 γρ. κακάο 2 κ.γ μπέικιν Βανιλια μισή πρέζα αλατι για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 ml χυμό από[...]

Κατά καιρούς βλέπω ή μου έρχονται στο μυαλό ρετρό γλυκά ζαχαροπλαστείου τα οποία όταν ήμουν παιδί, συνήθως μπαίνανε στο σπίτι μας σε μεγάλες γιορτές απο χέρια[...]

Μια γλυκιά αμαρτία!!! Τι χρειαζόμαστε: για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 5 αβγά 30 γρ. κακάο για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 ml νερό 60 ml[...]

24 Απρ 2013 Υλικά: Για το παντεσπάνι : 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ. μαργαρίνη 3 αυγά 300 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κακάο 1 κούπα ξινόγαλα 1 κ.σ.[...]

Απολαυστική και ανάλαφρη! Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά  125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανιλιες 1 κ.γ μπεικιν 30 γρ. κακάο σε σκόνη[...]

Αποφάσισα να ονομάσω την τούρτα αυτή αλλιώτικη μπλακ φορεστ μιας και η συνταγή είναι λίγο πειραγμενη.κανονικα η μπλακ φορεστ έχει μόνο βύσσινα και σαντιγί[...]

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 5 αυγά 30 γρ. κακάο Για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 120 γρ. kirsch ή ρούμι [...]

Υλικά: 325 γραμ. καρυδόψιχα τριμμένη ½ φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 7 αβγά 1 ποτηράκι κονιάκ 3 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές σούπας[...]

Υπεροχος,φανταστικος,αρωματικος και γευστικος κορμος ψυγειου BLACK FOREST!!! Συστατικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ - αλευρι φαριν απ - 70 γρ. 2 φορες κοσκινισμενο[...]

Υλικά (για παντεσπάνι) 180 γραμμάρια αλεύρι 170 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 50 γραμμάρια κακάο ή σοκολάτα σε σκόνη 4 αυγά μεγάλα 1 κουτ. γλυκού baking powder[...]

5 αυγά 13 κουταλιές σούπας ζάχαρη 10 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές σούπας κακάο 4 κουταλιές σούπας νερό 1 μπέικιν 1 βάζο κομπόστα[...]

Για την κρέμα βύσσινο 2 κονσέρβες βύσσινα σε σιρόπι 1 κούπα σιρόπι από τα βύσσινα ½ κ.γ. κανέλα ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη 2 κ.σ. κορν φλάουρ[...]