Σαλτσα

1/2 kg Κιμά 1 Κρεμμύδι 1 μέτριο καρότο 1 Σκελίδα σκόρδο 1/2 Ματσάκι Σέλινο 1 Φλιτζάνι γάλα Φρέσκες ντομάτες ή 1 κονκασέ λίγη ζάχαρη Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ή[...]

Υλικά: Κόκκινο κρασί Ξύδι Μουστάρδα Πολτός ντομάτας Σάλτσα σόγιας Πιπερόριζα (τζίντζερ) Ζάχαρη Σκόρδο (καθαρισμένες σκελίδες) (όλα σε ίσες[...]

Υλικά: 1/3 κούπας σάλτσα σόγιας (soy sauce) 2 κουταλιές κρασί ρυζιού (mirin καλύτερα, που είναι πιο γλυκό, όχι σακέ - sake) ή αν δεν βρείτε τίποτα,[...]

Συνταγή 1 (με μουστάρδα Dijon): Υλικά: 1 κόκκινη πιπεριά, ψημένη και ξεφλουδισμένη 2 σκελίδες σκόρδο 1 φέτα άσπρο ψωμί κομμένο σε μικρά κομμάτια 1[...]

Υλικά: 200 γραμ. κιμά σόγιας 1 κρεμμύδι πολτοποιημένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 2 σκόρδα ψιλοκομμένα 2-3 κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 250 γραμ. βρασμένα καλαμαράκια σε ροδέλες 800 γραμ. μικρά μύδια 1 κιλό αποφλοιωμένα ντοματάκια 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 ½ ποτήρια νερό 100 γρ. ξύδι 3 μέτριες ντομάτες τριμμένες Δεντρολίβανο Εκτέλεση: Σουρώνουμε το λάδι όπου έχουμε[...]

Υλικά: 1 γιαούρτι (με 10% λιπαρά κατά προτίμηση πχ. ΤΟΤΑL) 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη (κατά βούληση) λάδι, ξύδι [...]

Υλικά 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού νερό 1/3 κουτ.[...]

1 φλυτζάνι νερό περίπου 140 γραμμάρια 1,5 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 1 σοκολάτα με γεύση φράουλα ή ο,τι γέυση θέλετε Οδηγίες 5 Minutes Σε ένα κατσαρολάκι σε[...]

Σάλτσα Κεράσι Εύκολη και Πεντανόστιμη!! Ιδανική για τούρτες,παγωτά κ.α!!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ κεράσι Ξύσμα κ χυμό από 1 πορτοκάλι 420ml νερό ξυλάκι κανέλας 2[...]

Υλικά 3 κιλά ώριμες ντομάτες 1 κ.σ αλάτι 4 κ.σ κέτσαπ (αλλιώς βάζουμε 2 κ.σ ξύδι και 2 κ.σ ζάχαρη) αλάτι,μαύρο πιπέρι,πάπρικα γλυκιά 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό[...]

Γωγω Σαμίου Σπιτική σάλτσα για όλα τα φαγητά...!!!! Υλικά Ντομάτες πομοντόρο Κρεμμύδια Αλάτι Μία κουταλιά ζάχαρη Λάδι Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και[...]

Mια συνταγή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές από ντιπ για το ποτό μας μέχρι να μπει σε ζυμαρικά και ψωμιά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά[...]

Συνοδέψτε τα ζυμαρικά, το ρύζι, το κοτόπουλο τις πατάτες και ότι άλλο σας αρέσει! Η εξαιρετική σάλτσα καρμπονάρα με την πλούσια γεύση και τη βελούδινη υφή[...]

500 γραμμάρια κιμά Λάδι 1 κρεμμύδι 1 σκόρδο 0.5 ποτήρι τού κρασιού κόκκινο 400 ml κέτσαπ 2 δάφνες 1 ξυλάκι κανέλας Αλάτι Πιπέρι Ριγανη Οδηγίες 1 ώρα Βάζουμε[...]

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες(η αυθεντική συνταγή αντί για κρεμμύδι έχει 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες αλλα προτιμώ το κρεμμύδι,εσεις οτι προτιμάτε η[...]

Υλικά: 5-6 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι μοσχαρίσιο κιμά μανιτάρια Πόρτο Μπέλο κόκους κόκκινου πιπεριού μάυρο πιπέρι τυρί ζωμός βοδινού ή κύβος [...]