Σαλτσα χωρις βυσσινο

Είναι μια πολύ εύκολη και νόστιμη σάλτσα για μακαρονάδα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς... Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 πιπεριά[...]

Νόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά χορταστική και νηστίσιμη για τις μέρες που έρχονται. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2-3 καρότα 8-10 μανιτάρια μικρά 2-3 φρέσκες[...]

Μία σαλτσούλα που πάει παντού ... Σε ζυμαρικά, κεφτεδάκια,πίτσα και όπου αλλού σκεφτείτε... Τι χρειαζόμαστε: 6-7 ώριμες ντομάτες (ή μια συσκευασία ντομάτα στον[...]

Για να συνοδέψετε βραστά λαχανικά και όχι μόνο… Τι χρειαζόμαστε: Φέτα πικάντικη Γάλα Μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι Πιπέρι Γλυκιά Πάπρικα Άνηθος[...]

2 μεσαία κρεμμύδια 3 μεσαία καρότα 3 μεσαία κολοκυθάκια 0.5 μελιτζάνα 1 πιπεριά Φλωρίνης (φρέσκια ή βάζου) 1 κουτί μανιτάρια 2-3 ντομάτες 1 ποτ. του κρασιού[...]

400 γρ. παντζάρια βρασμένα 3 πιπεριές φλωρίνης ψητές 3-4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι λευκό 1/2 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο τύπου[...]

Η σάλτσα αυτή ταιρίάζει πάρα πολύ με ψάρι. Σε αντίθεση με το λαδολέμονο, είναι πάρα πολύ αρωματική. Τι χρειαζόμαστε: 100 - 150 γρ.τομάτα ή τοματίνια 1 κ.γ.[...]

Το λαδόξιδο είναι ασυναγώνιστο για τις σαλάτες μας, ειδικά με ελληνικό ελαιόλαδο και γνήσιο ξίδι από κρασί! Όταν η "διατροφή" μας συστήνει σαλάτα ξανά και ξανά[...]

Νηστίσημη, εύκολη σάλτσα για μακαρονάδες, χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 μεγάλα μανιτάρια 1 ντομάτα κομμένη φέτες 8-10[...]

Κομματάκια κοκκινιστού κοτόπουλου με βανίλλιες και βερύκοκα. Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη ή μπούτια κοτόπουλου 3 ώριμες ντομάτες μέτριες και άλεσμένες 1 μέτριο[...]

1 κεσεδάκι τόνο σε νερό 3 κ.σ. ντομάτα στον τρίφτη 1 πράσο μόνο το άσπρο μέρος το χυμό από μισό πορτοκάλι 1 μεγαλούτσικη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ.[...]

3-4 καρότα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι σκόρδο 0.5 κύβο λαχανικών πουμαρό ή φρέσκια ντομάτα νερό Οδηγίες 25 Minutes Τρίβω τα καρότα στον τρίφτη και τα τσιγαρίζω στο[...]

1 κούπα ταχίνι 3/4 κούπας χλιαρό νερό 3 σκελίδες σκόρδο 1/4 κούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμόνι 1/2 κγ αλάτι προαιρετικά ψιλοκομμένο μαιντανό Οδηγίες Βάζουμε[...]