Φαλαφελ με λεμονι

250γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζ. φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 5 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) 2 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -250 γραμ ρεβίθια αποφλοιωμένα , μουλιασμένα και βρασμένα -2 μπάλες μοτσαρέλα -2 παντζάρια στο μέγεθος της μοτσαρέλας -100 γραμ. αλεύρι για[...]

Τα φαλάφελ τα φτιάχνουμε συνήθως με ρεβίθια. Στην Αίγυπτο όμως συχνά χρησιμοποιούσαν και ίσως ακόμα χρησιμοποιούν κουκιά. Κάποτε τα έφαγα σε κάποιον Αιγύπτιο[...]

Τα φαλάφελ ή αλλιώς ρεβιθοκεφτέδες είναι μία πολύ νόστιμη και νηστίσιμη συνταγή από την ανατολή με βάση τα ρεβίθια. Είναι πολύ νόστιμα τηγανητά αλλά και ψητά[...]

27/11/15 Ψητά φαλάφελ με κινόα και μπαρμπουνοφάσουλα για ένα θρεπτικό σνακ ή ένα υγιεινό γεύμα με την συνοδεία φρέσκια σαλάτας εποχής. Συστατικά   400gr.[...]

Υλικά για τα φάλαφελ: 1/2 κιλό ρεβίθια 2 κρεμμύδια ξερά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 4-5 σκελίδες σκόρδο Φρυγανιά τριμμένη Λάδι για τηγάνισμα[...]

Βρήκα αυτή τη πολύ νόστιμη συνταγή στο βιβλίο της Φλώρας Παπαδοπούλου "Χορτοφαγική Ωμοφαγία", σελ. 94. Χρειάζεται ωστόσο αφυγραντήρα τροφίμων για να την[...]

Ήταν καλοκαίρι του 1993 όταν πρωτοδοκίμασα φαλάφελ σε έναν δρόμο του Τελ-Αβίβ και ομολογώ πως το λάτρεψα. Μέχρι τότε δεν ήξερα πως σε όλες τις χώρες της Μέσης[...]

Το φαλάφελ, ελληνιστί ρεβυθοκεφτέδες, είναι μια ανατολίτικη λιχουδιά που τα τελευταία χρόνια είναι πολύ δημοφιλές και στη δύση γιατί τρώγεται και σαν ορεκτικό[...]

Υλικά ρεβίθια: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες λιωμένες μαϊντανός: 3-4 κουταλιές ψιλοκομμένος κύμινο: 1 κουταλάκι τριμμένο μπέικιν[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΦΑΛAΦΕΛ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΣΕ ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ.ρεβιθια μια χουφτα μαιντανο 1κ.γ. κολιανδρο 2 σκ.σκορδο λιγο[...]

Τα φαλάφελ τα φτιάχνουμε συνήθως με ρεβίθια. Στην Αίγυπτο όμως συχνά χρησιμοποιούσαν και ίσως ακόμα χρησιμοποιούν κουκιά. Κάποτε τα έφαγα σε κάποιον Αιγύπτιο[...]

Υλικά ρεβίθια: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες λιωμένες μαϊντανός: 3-4 κουταλιές ψιλοκομμένος κύμινο: 1 κουταλάκι τριμμένο μπέικιν[...]

Λιβανέζικοι ρεβιθοκεφτέδες (φαλάφελ) Μετά τους ρεβιθοκεφτέδες Σίφνου και Σάμου , ορίστε και οι λιβανέζικοι. Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, κι αυτή που "μου[...]

Η συνταγή είναι της φίλης μου της Αγγελικής Υλικά: 250 γρ. (1/2 πακέτο) ρεβύθια 1 ματσάκι μαϊντανό 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια (με το πράσινό τους) 2 μεγαλούτσικα[...]

Τα φαλάφελ, με καταγωγή μάλλον από την Αίγυπτο, είναι ένα παραδοσιακό μεσανατολίτικο ορεκτικό, φτιαγμένο από λιωμένα ρεβύθια (ή φάβα ή από συνδυασμό και των[...]

Ειναι σαλτσα που τρωγετε μαζι με τα φαλαφελ. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ ντοματες σε κονσερβα η φρεσκες χυμο απο 1 λεμονι 3 κουνιτσες σκορδο 1 κουταλια μαιντανο[...]

φαλάφελ σε πίτα με σάλτσα ταχίνι Αναμφισβήτητα, η τραγανή χρυσαφένια επικάλυψη ενός αφράτου μυρωδάτου μείγματος που συνοδεύεται από φρεσκάδα λαχανικών δεν[...]