Μπαρες με γαλα

Και να που έφτασε το τέλος της συμμετοχής μου στο παιχνίδι του Hohoho Chef! Κλείνω με ένα πολύ νόστιμο γλυκάκι της Ερμιόνης, με αγαπημένες γεύσεις καρύδας -[...]

Για 4-6 άτομα 6 Αυγά 1 ποτήρι γάλα 150 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κακάο 10 μπισκότα αμαρέτο 1 σφηνάκι κουβανέζικο ρούμι Λίγο Αλάτι Εκτέλεση Σπάστε[...]

Πριν αναχωρήσω για την εξόρμησή μου στην Αριστοτέλους, για να δω αν αξιζει το χριστουγεννιάτικο δάσος που θα στήνανε φέτος, σου παρουσιάζω τις εύκολες και[...]

2/6/15 Μπάρες φυστικοβούτυρου με πραλίνες. Δηλαδή τα σοκολατάκια που μας έμειναν μετατρέπονται σε ένα απολαυστικό γλυκό πρόγευμα ή επιδόρπιο για μικρούς και[...]

29/6/14 Μπάρες World Cup 2014. Ένα γλυκό γεμάτο ενέργεια από τα ξερά φρούτα, τους καρπούς, τη σοκολάτα και το μέλι. Αφιερωμένο στην εθνική μας ομάδα για την[...]

Συστατικά   1φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1φλ.ινδοκάρυδο 1φλ.καστανή ζάχαρη 200γρ.βούτυρο λιωμένο + 2κ.σ.επιπλέον για την επίστρωση[...]

Υλικά: ¼ κούπας στιγμιαίες νιφάδες βρώμης ¼ κούπας λυκόμουρα goji ¼ κούπας πεκάν ή καρύδια ή αποφλοιωμένους σπόρους κάνναβης 1 κ.σ. ανακάρδια[...]

Βάση: ½ κούπα φυτική μαργαρίνη ¼ κούπα λευκή ζάχαρη 5 κ.σ. σκόνη κακάο ¼ κούπας σάλτσα μήλου 1 ¼ κούπας μπισκότα digestive (περίπου 12 )[...]

Υλικά για το μπισκότο: 170 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 1/2 καρπό βανίλιας 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ρυζάλευρο ή νισεστέ 2 κούπες αλεύρι[...]

160 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 75 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ κ.γ αλάτι ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για την[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]