Γλασο

Ένα υπέροχο αρωματικό γλάσο πορτοκαλιού, για επικάλυψη τούρτας, και γλυκών. Υλικά: 250 γρμ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 100 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρμ. γλυκόζη 8[...]

Υλικά : 300 γρ. Μακεδονικό Ταχίνι (1 βάζο) 4 κ.σ. άχνη ζάχαρη Εκτέλεση : Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά μαζί το ταχίνι με την άχνη, μέχρι να[...]

250 γραμ. υποβρύχιο βανίλια 75 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 βανίλια Οδηγίες 3 Minutes Βάζουμε τη βανίλια σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη σοκολάτα και τη βανίλια και[...]

  Υλικά 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές σούπας  βούτυρο 1 κουτ, σούπας κοφτό  κορν φλάουερ Οδηγίες Βάζουμε  σε μικρό[...]

Κάντε την συνταγή μας και πείτε μας την γνώμη σας!! Στείλτε μας φωτογραφίες απο τις δικές σας γλυκές δημιουργίες. Υλικά 150γρ ζάχαρη άχνη 150γρ νερό 300γρ[...]

02/08/2019 Sweet Life Γλάσο καθρέφτης (Βασική συνταγή) Υλικά  21γρ ζελατίνη σκόνη 13 γρ νερό 300γρ γλυκόζη 280γρ ζάχαρη 150γρ νερό 200γρ ζαχαρούχο γάλα[...]

Γλάσο σοκολάτα για επικάλυψηΥλικά: 300γρ γάλα 50γρ γλυκόζη 200γρ σιρόπι 30άρι 500γρ κουβερτούρα Εκτέλεση: Βήμα 1: Για καλύτερη ενσωμάτωση ανακατεύουμε σε[...]

Γλάσα-Επικαλύψεις 02/08/2019 Καρανίκος Γιάννης Γλάσο καθρέφτης (Βασική συνταγή)Υλικά 21γρ ζελατίνη σκόνη13 γρ νερό300γρ γλυκόζη280γρ ζάχαρη150γρ νερό200γρ[...]

ΓΛΑΣΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Υλικά ⅔ κούπας κρέμα γάλακτος 200 γρ. λευκή σοκολάτα ½ κ.γ. ζελατίνη 1 κ.σ. κρύο νερό 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη ¼ κ.γ. βανίλια Εκτέλεση[...]

ΓΛΑΣΟ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ !!! Υλικά γλάσου 125 κουβερτουρα γάλακτος η πικρή 5 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο 5 κουταλιές σούπας νερό[...]