Γλασο

Χρησιμοποιείται πάνω από τούρτα και είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές χυμό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 180 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια μισό φλ. πηχτή κρέμα γάλακτος μισό κουταλάκι καφές στιγμιαίος Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα,[...]

Υλικά (Σερβίρει 1 ) 25 γρ. κουβερτούρα 2 κ. σούπας βούτυρο 1 βανίλια 80 γρ. ζάχαρη (άχνη) 1/2 Φλ. γάλα Εκτέλεση συνταγής Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε[...]

Υλικά : 1 και 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη 2 κ. σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ. γ. εκχύλισμα λεμονιού 1-2 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Τρεις κούπες ζάχαρη άχνη 1/3 της κούπας φρέσκο βούτυρο Τρεις κουταλιές της σούπας γάλα 80 γραμμάρια λιωμένη κουβερτούρα Μία βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε καλά στο[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Το γλάσο αυτό ειναι δικής μου εμπνεύσεως γιατί ήθελα να καλύψω κεικ και δεν ήθελα να χρησιμοποιήσω κρέμα γάλακτος και παράλληλα ήθελα να έχει και την γεύση της[...]

Γλάσο σοκολάτας με κακάο Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτηρι νερο 8 κουταλιες της σουπας ζαχαρη 3 κουταλιες της σουπας ανθος αραβοσιτου βανιλια 4 κουταλιες σουπας κακαο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο βάζο nutella 100-150 ml κρέμα γάλακτος Βάζω σε ένα κατσαρολάκι νερό να βράσει και βάζω μέσα το βαζάκι της νουτέλας. Προσθέτω σιγά[...]

Γρήγορο και με σίγουρη γευστική επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κουβερτούρα 55%κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά 30 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 180 γραμμ. λευκή σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές βούτυρο 3/4 φλ. άχνη 6 κουτ. σούπας πηχτή κρέμα γάλακτος Λιώνουμε τη σοκολάτα[...]

Γλάσο με ζελατίνη που σκληραίνει πολύ. Για κατασκευές όπως η κορόνα της φώτο, λουλούδια, πύργους, σημαίες κ.λ.π. Τι χρειαζόμαστε: 4 κουταλιές της σούπας νερό[...]

Ένα υπεργευστικό γλάσο για cupcakes, κέικ αλλά και μπισκότα ανάλογα με τα γούστα σας. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κ.γ. βούτυρο 4 κ.σ. γάλα 1[...]

Ευκολο γλάσο βανίλιας για όλα τα γλυκά σας. Συνταγή : Ανδρέας Π. Απαιτούμενος Χρόνος : 2-3 περίπου λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 250 γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Γρήγορο γλάσο, ιδανικό για τσουρέκια και μπισκότα!

Cream cheese frosting Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο! Ιδανικό για cupcakes, muffins, τούρτες, κέικ.. Η γλυκο-αλμυρή του γεύση είναι χαρακτηριστική και κάνει[...]

ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΕ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΣΕ ΚΕ'Ι'Κ ΣΕ ΜΑΦΙΝ ΣΕ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΟΠΟΥ ΑΛΛΟΥ ΘΕΛΕΤΕ.... ΥΛΙΚΑ: 2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΓΑΛΑ (Η ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ:[...]