Κομποστα - Σιροπιαστο

Υλικά : 300 γρ. αχλάδια 300 γρ. μήλα 300 γρ. ροδάνικα 300 γρ. βερίκοκα 500 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κομμάτια κανέλλας 3 φλυτζάνια νερό 1-2 γαρύφαλλα 1 φλούδα[...]

10/11/14 Υγιεινό γλύκισμα με κομπόστα φρέσκων δαμάσκηνων. Ένα πραγματικό γλύκισμα με πολλές επιλογές σερβιρίσματος πέρα από τη σημερινή μας συνταγή. Βάζουμε[...]

Τα φιρίκια είναι ίσως τα πιο "παιχνιδιάρικα" μήλα. Θυμηθείτε για παράδειγμα, τα μικρά κόκκινα μήλα γλειφιτζούρια να μοστράρουν δίπλα στα κόκκινα κοκοράκια στα[...]

Υλικά: 1 κιλό αχλάδια 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού καστανή μη επεξεργασμένη ζάχαρη φλούδα λεμονιού κρασί κόκκινο γλυκό αμύγδαλο καβουρδισμένο Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα 2 ποτήρια νερό 4 κουτ. Σούπας καστανή ζάχαρη Εκτέλεση: Ανοίγετε τα βερίκοκα και βγάζετε τα κουκούτσια. Βράζετε για μερικά λεπτά τη[...]

Υλικά: 500 γρ. φράουλες 620 γρ. καστανή μη επεξαργασμένη ζάχαρη 4 κουτ. σούπας νερό Εκτέλεση: Πλένετε καλά τις φράουλες, τις καθαρίζετε από τα κοτσάνια και τα[...]