Cheesecake με φραουλα

Υλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια των 300γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Δροσερό, εύκολο, μοναδικό με φρέσκα φρούτα και μια ιδέα σοκολάτας στο τελείωμα. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα για ιδιαίτερους εορτασμούς όπως η γιορτή της μητέρας![...]

Καλή εβδομάδα! Θέλω να σας ευχαριστήσω για τις ευχές σας στο προηγούμενο post, πραγματικά είμαι πολύ χαρούμενη, ένα βάρος έφυγε απο πάνω μου και αισθάνομαι[...]

Την προηγούμενη Κυριακή ο μικρούλης μας γιόρτασε τα πρώτα του γενέθλια! Απίστευτο μου φαίνεται ότι πέρασε κιόλας ένας χρόνος από τη μέρα που ήρθε στον κόσμο το[...]

Στα cheesecakes είναι γνωστό τι αδυναμία έχω, τόσο εγώ όσα και τα περισσότερα κορίτσια του blog μας. Έτσι η ιδέα να φτιάξω cookies με γεύση cheesecake, ομολογώ[...]

Ένα brownie με τι;;; Ένα Strawberry Cheesecake Brownie που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι... Τι, ακόμα δεν καταλάβατε; Ρε παιδί μου, θες να φας ένα γλυκό.[...]

Αυτό το γλυκό….. αχ αυτό το γλυκό….. Αυτό το γλυκό το έφτιαξα για τα γεννέθλια της μανούλας μου. Όφειλε επομένως να είναι εξαιρετικό. Γιατί για μια[...]

Ένα γλυκό έπρεπε να γίνει, διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω και τη γλυκιά, φρέσκια κρητική μυζήθρα που μου έστειλε η Λίνα. Αντί της μυζήθρας,[...]

Υλικά 400 γραμμάρια Philadelphia Light 200 γραμμάρια Philadelphia με γιαούρτι 4 κουταλιές σούπας άχνη ζάχαρη 200 ml κρέμα γάλακτος ½ κλωναράκι[...]

Το τζιζκέικ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές γλυκό στην Ελλάδα. Προσωπικά το φτιάχνω όταν έχω καλεσμένους ή παιδικό πάρτυ, διότι φτιάχνεται πανεύκολα, γρήγορα και[...]

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. βούτυρο 1 1/2 κουτί μπισκότα τύπου Digestive 1 βανίλια Για τη κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 500 γρ. τυρί κρέμα 1 φλ. του[...]

Υλικά της συνταγής μας 300 γρ. μπισκότα digestive light 125 γρ. βούτυρο 1 μικρή συσκευασία πουράκια μαύρης σοκολάτας 450 γρ. Μερέντα Παυλίδης (την μπλε με[...]

300 γρ τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια 1 συσκευασία ζαχαρούχο γαλα 1 γιαουρτάκι light 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο χυμό από μισό λεμόνι 4 σοκολάτες lilla pause[...]

Για την ιταλική μαρέγκα 40 ml νερό 360 γρ. ζάχαρη 30 γρ. γλυκόζη 6 ασπράδια αυγών Για τη βάση 220 γρ. πτι-μπερ ολικής 5 γρ.κακάο 150 γρ.βούτυρο λιωμένο 30[...]

ΥΛΙΚΑ 8 cookies σοκολάτα 60 γραμμάρια βούτυρο Lurpak® λιωμένο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 600 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα 350[...]