Cheesecake με τυρι

Ένα διαφορετικό cheesecake φράουλας, χωρίς τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος. Δροσιστικό, ελαφρύ κι ελληνικό: με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι. Από τον Στέλιο[...]

Μια εύκολη συνταγή που μοιάζει με cheesecake αλλά χωρίς τυρί!! Μπορείτε να το προσφέρετε και για επιδόρπιο τη μέρα του αγίου βαλεντίνου κόβοντας το με[...]

Μια ελαφριά παραλλαγή του γνωστού γλυκού να την πιεις στο ποτήρι! Υλικά 700 γρ τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 200 γρ μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά 1 βαζάκι[...]

Αυτό το ψητό cheesecake του Στέλιου Παρλιάρου περίμενε υπομονετικά στα κιτάπια μου 4 χρόνια.. Ήρθε η ώρα του τώρα μια και νομίζω ότι είναι ιδανικό για την[...]

Για 6-8 άτομα 200 γραμμάρια φράουλες πολτοποιημένες 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Αλλά cheesecake γρήγορο...γιατί τα γλυκά δεν είναι το δυνατό μου σημείο....Αυτό όμως πετυχαίνει πάντα... Τι χρειάζομαι: 1 ½ πακέτο DIGESTIVE 1 κουταλιά[...]

Καλή σας ημέρα και καλή εβδομάδα!! Σίγουρα υπάρχουν πολλές εκδοχές αυτού του γλυκού, αλλά την συγκεκριμένη δεν την αλλάζω με τίποτα. Μου την έμαθε μια[...]

Υλικά (για τη βάση): 200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 110 βούτυρο βιτάμ λιωμένο (όχι καυτό, απλά λιωμένο) Υλικά (για τη γέμιση): 300 γραμ. τυρί[...]

Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές για το συγκεκριμένο γλυκό και κατέληξα σε αυτήν. Είναι γευστικό και πολύ δροσιστικό!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 1 1/2 πακέτο[...]

Υλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια των 300γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές[...]

Υλικά Ι πακέτο (250 γρ.) μπισκότα, ½ φλ. βούτυρο ανάλατο, 1 μικρό βαζάκι πραλίνα φουντουκιού (Nutella), 500 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese), ½ φλ. (80 γρ.)[...]

Τώρα, μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι το διάσημο τσίζκεϊκ New York και να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 60 γρ. γάλα 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Ένα υπέροχο δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα. Κρέμα τυρί με ένα απαλό τόνο από άρωμα νες καφέ, φρέσκες φράουλες, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου. Απολαύστε το![...]

Η ζωή του κάθε food blogger στρέφεται γύρω από ένα πιάτο! Εντάξει, μην το παίρνετε κυριολεκτικά! Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι εμείς που ασκούμε αυτό το ...σπορ[...]

Αύριο θα επισκεφτώ το βαφτιστήρι μου που γιόρταζε και θα φτιάξω ένα cheesecake φράουλα για να τους κρατάω. Είναι το ευκολότερο και γρηγορότερο cheesecake που[...]