Τσουρεκακια

Μοσχοβολάει το σπίτι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι (και ίσως λίιιγο παραπάνω, το βλέπεις με το μάτι) για τσουρέκια (ή για όλες τις χρήσεις) 3 φακελάκια μαγιά[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για την ζυμη: 500 γρ. αλευρι 40 γρ. μαγια φρεσκια 50 γρ. ζαχαρη 1 κ.γ. καρδαμο σκονη 1 πρεζα αλατι 200 γρ. γαλα ζεστο 2 αυγα 4 κσ. ηλιελαιο[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι Robin Hood 1 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη 230 γρ. βούτυρο γάλακτος 40 γρ. μαγιά φρέσκια 5 αυγά (2 κρόκοι και 3 ολόκληρα) 1 φλιτζάνι χλιαρό[...]

Μου αρέσει να παίζω με τη ζύμη ούτως ή άλλως, Πάντα τη Μ. εβδομάδα κάνω τσουρέκια 2-3 φορές μου αρέσει να τα κάνω κιλό-κιλό.( σε δουλειά να βρίσκομαι). Αυτά[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι! Αρνούμαι να αποδεχτώ το γεγονός ότι οι γιορτινές μέρες του Πάσχα πέρασαν.... κι εγώ εξακολουθώ να ζυμώνω τσουρεκάκια πειραματιζόμενη[...]

Τσουρεκάκια σιροπιαστά γεμιστά Αγαπητοί, σήμερα θα σας δείξω πως θα φτιάξετε σιροπιαστά τσουρεκάκια γεμιστά με πραλίνα, μαρμελάδα ή κάστανο και πλούσια[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι Robin Hood 1 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη 230 γρ. βούτυρο γάλακτος 40 γρ. μαγιά φρέσκια 5 αυγά (2 κρόκοι και 3 ολόκληρα) 1 φλιτζάνι χλιαρό[...]

ΟδηγίεςΣε ένα μπολ διαλύουμε την μαγιά μέσα στο χλιαρό νερό, μαζί με λίγο ζάχαρη και λίγο αλεύρι. Αφήνουμε μέχρι να... The post Τσουρεκάκια σιροπιαστά[...]

ΟδηγίεςΣε ένα μπολ διαλύουμε την μαγιά μέσα στο χλιαρό νερό, μαζί με λίγο ζάχαρη και λίγο αλεύρι. Αφήνουμε μέχρι να... The post Τσουρεκάκια σιροπιαστά[...]