Ψωμακι

300 γρ αλεύρι 3 κ.γ μπέϊκιν πάουντερ 60 ml λάδι 250 γρ quark ή γιαούρτι πηχτό 1 κ.γ κανέλα 120 γρ χουρμάδες Οδηγίες Βάζουμε τους χουρμάδες σε ένα ποτήρι και[...]

Τέτοια ψωμάκια Μπριός βαμβάκι δεν έχετε ξανακάνει!Τόσο μαλακά που θα τα φτιάχνετε συνεχώς !!! δόση για 13 με 14 τεμάχια ΥΛΙΚΑ 880 γρ.αλευρι για τσουρέκι ΜΑΝΝΑ[...]

Συνταγη για σπιτικο ψωμι, απλη και χωρις προζυμι. Τι χρειαζόμαστε: 1κ αλευρι (1/2 σκληρο αλευρι και 1/2 ολικης αλεσης) 2 ποτηρια χλιαρο νερο 1 χουφτα γλυκανισο[...]

Το Naan μοιάζει με ψωμί πίτα με καταγωγή από την Κεντρική Ασία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλάκι μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι μαλακό 1/4 κουταλάκι αλάτι[...]

Αλλη μια τέλεια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου γευστικότατη και πολύ εύκολη!! Τι χρειαζόμαστε: 16 φέτες λευκό ψωμί του τοστ 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

Υλικά 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 αυγό 1/4 κούπας νερό χλιαρό 3/4 κούπας γάλα χλιαρό μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κούπας[...]

Αν έχετε διάθεση και θέλετε να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά ψωμάκια για hamburger, voila!!! Γίνονται τέλεια!!!! Υλικά 1 kg αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 700 γρ.[...]

Τα ψωμάκια αυτά είναι ιδανικά για πάρτι ! Υλικά 25 στρογγυλά ψωμάκια μπριός (μικρά) ½ κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πακέτο κουκουνάρια ασπράδι 1 αυγού[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 2-3 ώρες Υλικά για 10 ψωμάκια: 500-600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 120 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 120 γρ. γάλα φρέσκο χλιαρό 1 φακελάκι ξερή 1 κ. γλ. αλάτι 1[...]

12 στρογγυλά ψωμάκια 400 γρ. ζαμπόν σε λεπτές φέτες 400 γρ. τυρί του τοστ σε λεπτές φέτες 80 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1 1/2 κουτ.γλ. μουστάρδα 2 κ. σ. σάλτσα[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 30, 2018Ψωμί Προετοιμασία: 40’ Αναμονή: 90 λεπτά Ψήσιμο: 20’-22’ Κόστος Παρασκευής: 1,50-2 Ευρώ Μερίδες:12-14[...]

Υλικά συνταγής 1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης (και άλλη 1/2 μήπως σας χρειαστεί) 1/2 κούπα αλεύρι σκληρό 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά ξηρή μαγιά 1 - 1 1/2[...]

Γρήγορα, πανεύκολα και πολύ νόστιμα γλυκά ψωμάκια. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 8[...]

Ένα ψωμάκι γρήγορο νόστιμο και με τραγανή κόρα που την συνταγή του την πήρα από την φίλη μου την Άννα! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

Ψωμάκι όλο γεύση με φρέσκο φασκόμηλο και τυράκι. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Ζύμη:[...]

Τέλεια ψωμάκια γεμιστά για πρωινό, για κολατσιό των παιδιών στο σχολείο, για όλες τις ώρες!! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα)[...]

570 γραμμ. γάλα φρέσκο 18 γραμμ. μαγιά στιγμής 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 160 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 3 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό αλεύρι[...]

Απο την πρώτη στιγμή που τα δοκίμασα, ξετρελάθηκα!!! Είναι αφράτα και τραγανά, μυρίζουν σαν πίτσα και τρώγονται ακόμα και σκέτα..... Τι χρειαζόμαστε: 1 κυβάκι[...]