Κοτοπουλο φιλετο - Στο φουρνο

Το ρολό από χοιρινό, ή φιλέτο κοτόπουλου, ή μοσχαριού είναι ένα γευστικότατο φαγητό που σίγουρα αρέσει σε όλους. Σε ένα τραπέζι με καλεσμένους έχει την[...]

2 κ.σ. πιπέρι μαύρο 50 ml κονιάκ 200 ml κρασί λευκό 500 ml demi-glace (ζωμός μοσχάρι) 15 ml κρέμα γάλακτος αλάτι 2 φιλέτα κοτόπουλο Οδηγίες 30 Minutes[...]