Ποτα, Ροφηματα χωρις ρακι μηλο βανιλινη κανελα

Μούσμουλα. Φάγατε, όσα φάγατε, φρέσκα, από το δένδρο. Κάνατε και μία μαρμελάδα , να τρώτε τον χειμώνα. Οι καρποί στο δένδρο δεν λένε όμως να τελειώσουν. Ένας[...]

Τώρα το καλοκαίρι, ένα κρύο τσαγάκι είναι ό,τι πρέπει για να μας δροσίσει. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό κρύο τσάι, με όποια γεύση σας αρέσει. Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 φλ. χυμό πορτοκαλιού (σουρωμένο) 3 φλ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 4-5 κ.σ. χυμό λεμονιού Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα το χυμό[...]

Απίθανος συμπυκνωμένος χυμός φράουλας που μπορείτε να το αραιώσετε με νερό ή σόδα ακόμα να φτιάξετε και Daquiri φράουλα. Τα παιδιά το λατρεύουν και είναι πολύ[...]

Ένα υπέροχο λικέρ, με ξεχωριστή γεύση που θυμίζει πικραμύγδαλο και που, όταν το δοκιμάσετε μία φορά, δεν πρόκειται να το ξεχάσετε ή να το μπερδέψετε με κάποιο[...]

Μούσμουλα. Φάγατε, όσα φάγατε, φρέσκα, από το δένδρο. Κάνατε και μία μαρμελάδα να τρώτε τον χειμώνα. Οι καρποί στο δένδρο δεν λένε όμως να τελειώσουν. Ένας[...]

Αντί για τον καφέ σερβίρετε αυτό το cake. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα βούτυρο 1 1/4 κούπας ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.γ. καφέ στιγμής 1/4 κούπας νερό 1/3 κούπας κρέμα[...]

Κοκτέιλ τύπου γρανίτα, με λεμόνι και τεκίλα! Τι χρειαζόμαστε: 1lt νερό 200γρ.ζάχαρη χυμό και ξύσμα από 2-3 limes ή λεμόνια 9κουτ.τεκίλα* 2-3κουτ. Grand[...]

Μιά συνταγή για δροσιστική γρανίτα βύσσινο, τώρα που τα βύσσινα είναι στην εποχή τους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βύσσινο 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 1 φύλλο[...]

Το “espressino freddo” δεν είναι απλά ένα ακόμη καφεδάκι σαν όλα τα άλλα. Για τους λάτρεις του καφέ είναι μία πραγματική απόλαυση, το ιδανικό “χαλαρωτικό” για[...]

Ένα υπέροχο ελαφρύ δροσερό απολαυστικό γλυκάκι για όλες τις μέρες του καλοκαιριού. Η συνταγή είναι δικιάς μου επινόησης. Εσείς απλά δοκιμάστε το!! Τι[...]

8 μανταρίνια (ή κλημεντίνες) μεγάλου μεγέθους 8 μανταρίνια (ή κλημεντίνες) κανονικού μεγέθους 250 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 30 γρ κορνφλάουρ (ή Maizena ή[...]

250 γρ mascarpone 80 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 3 αυγά ξύσμα από 1 λάιμ 1 λεπτή φετούλα λάιμ ανά ποτήρι, για διακόσμηση 4 φρέσκα φυλλαράκια μέντας, ψιλοκομμένα 8[...]

Ένα διαφορετικό λικέρ amaretto, αιρετικό όσο και ενδιαφέρον. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε, αν τρελαίνεστε να ξαφνιάζετε τους φίλους σας με νέα σπιτικά[...]

Τα Κράνα είναι φρούτα του δάσους.Τ α βρίσκουμε κυρίως σε ορεινές περιοχές και γίνονται υπέροχο λικέρ. Τα κράνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.[...]