Ποτα, Ροφηματα χωρις κυβος κνορ ρεβυθια βοτκα

Είδα μια μέρα στην τηλεόραση μια συνταγή για ένα γλυκάκι πολύ δροσερό και γρήγορο που προέρχεται από την Ιταλία λέει.....έλα όμως που πρόλαβα να δω μόνο την[...]

Πολλά κοκτέηλ χρειάζονται σιρόπι ζάχαρης. Αντι να αγοράσουμε έτοιμο, μπορούμε να φτιάξουμε το δικό μας και να το διατηρήσουμε στο ψυγείο. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Λικέρ Σταφύλι (απο μαυρη σταφιδα). Τι χρειαζόμαστε: 1000 γρ ζάχαρη 1000 γρ ρώγες σταφύλι (σταφιδα μαύρη) 700 γρ ρακί Πλένουμε και καθαρίζουμε την σταφίδα από[...]

Υλικά (Σερβίρει 1 ) 1oz Bacardi Μαύρο 1oz Bacardi Άσπρο 1 Lime 2 κ. γλυκού ζάχαρη 1 scoop πουρέ φράουλας* Εκτέλεση συνταγής Βάζω στο μπλέντερ 2 scoop πάγο, το[...]

Από τις πιο ωραίες γρανίτες που έχω φάει! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού χυμό λεμόνι 1-2 βανίλιες 1 ασπράδι αυγού[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Είναι παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου, είναι καταπληκτικό ποτό και πολύ χωνευτικό! Υλικά :  1 κιλό κράνα  1/2 κιλό ζάχαρη 1 μοσχοκάρυδο ολόκληρο 4-5[...]

Πραγματικό ρόφημα σοκολάτας για τα κρύα βράδια του χειμώνα μπροστά στο τζάκι...ή μπροστά στο καλοριφέρ...Καλή παρέα να υπάρχει...Από βιβλίο του Στέλιου[...]

Για 4-6 άτομα 3 κυδώνια με την φλούδα και χωρίς τα κουκούτσια πολύ καλά πλυμένα και χοντροκομμένα 4 φλιτζάνια ζάχαρη 4 φλιτζάνια τσίπουρο 2 μεγάλα ξύλα[...]

Υλικά (Σερβίρει 1 ) 2oz. Havana Club 7κ.γ. ζάχαρη άχνη 1 λεμόνι η lime 10 φύλλα δυόσμου Σόδα Πάγος Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε καλά το δυόσμο. Βάζουμε στο[...]

10 βιολογικά λεμόνια 1 λίτρο αλκοόλ 500 γρ. ζάχαρη 500 γρ. νερό Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα λεμόνια και αφαιρούμε με κοφτερό μαχαίρι μόνο την εξωτερική κίτρινη[...]

Για το λικέρ δυόσμου θα χρειαστούμε, μισό λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, 500 γρ ζάχαρη, μισό λίτρο νερό, μισό ματσάκι δυόσμο, ένα ξυλάκι κανέλα, 5 καρφάκια[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 300 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης petit beurre (πτι μπερ) 150 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. κακάο Για τη γέμιση 120 γρ. αμύγδαλα φιλέ 1 σφηνάκι λικέρ[...]

Λικέρ και μαρμελάδα δαμάσκηνο 2 κιλά δαμάσκηνα 500 γρ ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 ξυλάκι κανέλα ½ λίτρο τσίπουρο Εκτέλεση Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα[...]

Υλικά: 1 / 2 lt. αλκοόλ 90 βαθμών 1 / 2 lt. δυνατό καφέ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και εσπρέσσο) 400 γραμ. ζάχαρη 200 ml. νερό τη φλούδα από μισό[...]

1 κιλό βύσσινα (χωρίς το κουκούτσι) 1 κιλό ζάχαρη 3 ξύλα κανέλας 1 κ.σ. γαρύφαλλο μπράντι ή κονιάκ Βάζουμε σε μεγάλο αποστειρωμένο βάζο τα βύσσινα με τη[...]

Ένα υπέροχο, δροσερό, σπιτικό αναψυκτικό χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, με αληθινά πορτοκάλια!!! Τι χρειαζόμαστε: Ξύσμα από 6 πορτοκάλια 500 ml νερό 1 κιλό[...]