Λαδερα

1 κιλό χταπόδι 5 αγκινάρες 1 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λεμόνι (χυμός) 2 κ.σ. άνηθος 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 55' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1/2 κιλό μελιτζάνες 2 μέτριες ντομάτες τριμμένες η[...]

Υλικά: 3 μεγάλες μελιτζάνες 3 - 4 πατάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα ντομάτα φρέσκια τριμμένη στο μπλέντερ ελαιόλαδο ξύδι κανέλλα κόλιανδρο carino για[...]

Υλικά για 4 άτομα: • 6 αγκινάρες μετρίου μεγέθους • 1/2kg αρακά • 250g κρεμμυδάκια φρέσκα • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο • 200g[...]

Θα χρειαστείτε: μπάμιες 1 κρεμμύδι αρκετά μεγάλο ή 2 μέτρια 1 1 / 2 -2 τενεκεδάκια ντομάτα σε κύβους ή φρεσκοτριμμένη ντομάτα λίγο ξύδι κόκκινο 1 ποτήρι[...]

Pin It Το πιο γρήγορο υγιεινό φαγητό… Υλικά για 3 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κολοκυθάκι κομμένο κύβους 1 μελιτζάνα κομμένο κύβους 3-4[...]

σημερα λογω Παρασκευης λαδερο υλικα 1 κιλο φρεσκα φασολακια 2 κρεμμυδια ξερα κομμενα σε λωριδες 2 πατατες [αν θελετε] φρεσκια ντοματα ,η πουμαρο αλατι πιπερι[...]

ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ ΦΑΓΑΚΙ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ!! ΥΛΙΚΑ 1 Κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1 κιλό αρακά [αυτήν την εποχή φρέσκο] 500 γραμ.φασολάκια [φρέσκα] 3 ντομάτες[...]

9 με 10 μελιτζάνες αργήτικες 3 κρεμμύδια σε φέτες 5-6 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουτ.πελτέ ντομάτας 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 1/2[...]

750 γραμμ. μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 500 γραμμ. κοκκάρι καθαρισμένο (κρεμμύδι) 6-8 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες 2 κ. γλ. θυμάρι 10 κόκκοι πιπέρι ή[...]

Όσοι το δοκιμάζουν το εκτιμούν.Όσοι το ξέρουν απλά το λατρεύουν. Εγώ φέτος έχω το προνόμιο να έχω δικά μου λαχανικά.Βιολογικά. Εκεί η γεύση απογειώνεται. Ας[...]

Το τουρλού είναι ένα φαγάκι που αρέσει σε όλους σχεδόν. Αυτή είναι μία παραλλαγή με κορφές από βλήτα και του πηγαίνει πολύ! Υλικά 4 μελιτζάνες σε χοντρές[...]

Οτι πιο νόστιμο, ειδικά τώρα που οι μπάμιες είναι στο φόρτε τους και κλασικό φαγάκι! Υλικά 1 κιλό μπάμιες 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Υλικά: 2 μελιτζάνες μακρόστενες 4 αυγά (ή μόνο οι κρόκοι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη θυμάρι ή ρίγανη αλάτι, πιπέρι μαϊντανό[...]

Υλικά: 6-8 μελιτζάνες τσακώνικες 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο μερικές ώριμες ντομάτες ελαιόλαδο ανθότυρο ή φέτα μαϊντανός αλατοπίπερο Εκτέλεση:[...]

Ένα ακόμα πανεύκολο και νοστιμότατο Κρητικό πιάτο! Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ώριμες ντομάτες[...]

10 μελιτζάνες τσακώνικες (μακρόστενες) 1/2 λίτρο νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. φρ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 καυτερές πιπεριές αποξηραμένες 1 κ.σ. φρ. βασιλικός[...]

Υλικά: 1 μελιτζάνα 2 πατάτες 3/4 κολοκύθα (ταμπουράς) 2 κολοκυθάκια 3 πιπεριές (κόκκινη, πράσινη, κίτρινη) 4 ντομάτες τριμμένες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2[...]