Λαδερα χωρις αγκιναρα καροτο δημητριακα

ΚΑΡΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ Για το μίγμα μπαχαρικών με την ονομασία κάρρυ έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ . Είχαμε πεί μάλιστα ότι στις κουζίνες της Ανατολής, όταν[...]

500γρ φασολακια κατεψυγμενα 1 κρεμμυδι 2 σκελιδες σκορδο 1 πολτο 250γρ σαλτσα ντοματας 100γρ λευκο κρασι 1 κυβο ψητονοστιμια 2 βραστα λουκανικα κοτοπουλου 1[...]

5 Ιουνίου 2015 Τις προάλλες βρήκα πολύ ωραίο αρακά και σπαράγγια στη λαϊκή της γειτονιάς μου και καθότι είναι δυο από τα αγαπημένα μου υλικά, πήρα αρκετές[...]

Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά! Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη ιδέα να γιορτάσουμε και διαδικτυακά[...]

Συστατικά   2φλ.αρακάς 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο 1λίτρο ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ginger σκόνη 1μιεγάλη πατάτα[...]

Συστατικά   1φλ.αρακάς 1σκελ.σκόρδο ολόκληρη 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 1φλ.σπανάκι κατ/νο 500lt ζωμός λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν [...]

29/11/15 Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok που μου πήρε η μαμά μου. Από αυτά που έδινε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ όλη την χρονιά που μας[...]

Εύκολη απλή αλλά νόστιμη συνταγή για το ρύζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄. Βαθμός[...]

ΚΑΡΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ Για το μίγμα μπαχαρικών με την ονομασία κάρρυ έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ . Είχαμε πεί μάλιστα ότι στις κουζίνες της Ανατολής, όταν[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο Ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι Θυμάρι Πιπέρι Για τη σαλάτα 250 γρ. κτψ αρακά Ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης ½ κρεμμύδι 1[...]

Για τον νεαρό και βραβευμένο σεφ Στέλιο Αρακά τα είχε καταγράψει όλα κατατοπιστικά η Κική Τριανταφύλλη τον περασμένο Αύγουστο : Τον Απρίλιο του 2015, ο[...]

Ο συνδυασμός της πατάτας και του αρακά είναι πολύ συνηθισμένος στην ελληνική κουζίνα. Μαγειρεύονται μαζί και σε γιαχνί και σε τουρλού, αλλά και με κρέας στην[...]

Με πατάτες και μαραθόριζα κι ορισμένα μπαχαρικά του γούστου μου έγινε το πιάτο αυτό, το οποίο θα είναι πολύ νόστιμο αν το θέλετε και καυτερό με μπούκοβο, που[...]

...ή όπως λέγεται στα αραβικά: Tajine ad-dajaj w al-batata w al-jelbana...! Εδώ έχουμε μία παραδοσιακή συνταγή με κοτόπουλο στο τατζίν από το Μαρόκο που[...]

Πώς να το κάνουμε; Η κουζίνα της Ινδίας μας έχει κερδίσει πραγματικά. Ο πλούτος των γεύσεων και η ποικιλία των αρωμάτων της είναι κάτι το ανεπανάληπτο! Σήμερα[...]

Οι Κινέζοι αγαπάνε το ρύζι σκέτο, στον ατμό, αχνιστό και αφράτο. Στην Ευρώπη προτιμάμε το κινέζικο ρύζι τηγανητό, με το οποίο κακώς συνοδεύουμε το ξινόγλυκο[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αρακάς | σπανάκι Διαφημίσεις 2 φύλλα δάφνης 1 πρέζα πιπέρι καγιέν 1 κουτ. γλυκού κύμινο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]