Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 142 συνταγές
750 γρ κολοκύθα 1 μικρό κρεμμύδι 40 γρ βούτυρο 750 ml ζωμό βοδινού 4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ μοτσαρέλα 2 μαύρες ελιές 4 μικρά κλωνάρια άνηθο 250 ml κρέμα[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΓια τον τραχανά 1½ φλιτζ. τσαγιού ξινός τραχανάς 4 φλιτζ. τσαγιού νερό ή σπιτικός ζωμός λαχανικών (δείτε πώς φτιάχνουμε πατώντας εδώ ) ελάχιστο αλάτι,[...]
Πηγή: gastronomos.grΛιγκουίνι με βελουτέ σαμπάνιας, μικρά φρέσκα καλαμάρια και χαβιάρι sevruga: Eστιατόριο Grand Balcon / St George Lycabettus, σεφ Marc Enderborg. Υλικά (για 4[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΈνα εξαιρετικό πιάτο, βασισμένο στην αξεπέραστη γεύση των πρώτων υλών και στον έξυπνο συνδυασμό τους. Αυτά τα σπάνια κολοκυθάκια-τρομπέτες, μακρύτερα από κάθε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά: Για 2-4 άτομα Λίγο φρέσκο βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3 φλιτζάνια τσαγιού νερού διαλυμένο με ζωμό κότας 3 κουταλιές της σούπας σχοινόπρασο[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 2-4 άτομα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 πατάτα κομμένη σε κύβους Μισό φλιτζάνι κίτρινο τυρί τριμμένο 4 φλιτζάνια ζωμό κότας ή λαχανικών εμπορίου 2[...]
Πηγή: sidagi.grΤι χρειαζόμαστε: 500γρ. ντομάτες 140γρ. αλεύρι 800ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα αλάτι πιπέρι 40γρ. βούτυρο 80γρ. λευκό ψωμί Διαλύστε το αλεύρι σε ένα μπολ με λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 Τεμάχια μπρόκολο 8 Κουταλιές τις σούπας παρμεζάνα 3 Σκελίδες σκόρδο 3 Πράσα (τα πράσα τα χρησιμοποιούμε πάντα στις σούπες βελουτέ για ένα και μόνο λόγο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΑπό τα αγαπημένα δείπνα στο σπίτι της μητέρας μου. Τι χρειαζόμαστε: 4 πατάτες μεγάλες σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ή 2 φρέσκα ψιλοκομμένα 2 πράσσα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια διαφορετική σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ! Υλικά 1 κιλό μύδια με το κέλυφος ½ φλ. λευκό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 μικρό κρεμμυδάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΖεσταίνουμε το ελαιόλαδο με το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι και την πατάτα. Χωρίς να μας αρπάξουν μαγειρεύουμε για 5 λεπτά σε μέτρια[...]
Πηγή: toarkoudi.grΥλικά ντοματάκια Κρήτης: 1 κιλό, ώριμα ντοματοχυμός: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο, δάφνη κ.λπ.): 1 δεματάκι σκόρδο: 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΨαρόσουπα βελουτέ. Ένα υπέροχο πιάτο που θα λατρέψει η οικογένειά σου και πίστεψέ με, θα σου ζητάει να φτιάχνεις ξανά και ξανά! Όπως ισχύει πάντα και ακόμη[...]
Πηγή: misshealthyliving.gr1 κιλό σπανάκι, καθαρισμένο και χοντροκομμένο* 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος, ψιλοκομμένα 1½ λίτρο νερό μοσχοκάρυδο[...]
Πηγή: gastronomos.gr