Πουλερικα χωρις δυοσμος

Από το Λονδίνο έφερα διάφορα έντυπα περιοδικά και βιβλία όλα σχετικά με τη μαγειρική, τι άλλο;; Μεταξύ αυτών και το βιβλίο του OTTOLENGHI δώρο του γιου μου.[...]

2 στήθη κοτόπουλο λίγο σησαμέλαιο 2 σκελίδες σκόρδο χοντρούλες ή 4 λεπτούλες λιωμένες. τζίντζερ φρέσκο (μέγεθος καρυδιού τριμμένο) ή 1κγ σε σκόνη. 1/2 κγ[...]