Πουλερικα χωρις μοσχατο κρασι τζιντζερ γιαουρτι

250 g μακαρόνια 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο 1 κρεμμύδι 400 ml κρέμα γάλακτος Λάδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Τυρί τριμμένο Οδηγίες Βράζουμε τα μακαρόνια ανάλογα με[...]

1 κοτόπουλο ολόκληρο περίπου στα 2 κιλά 350 ml μαγιονέζα 150 γρ. μουστάρδα 130 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2 κουτ. γλυκού γλυκιά πάπρικα ανάλογο αλατοπίπερο λίγο[...]

1 κοτόπουλο πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι 3 κσ πάπρικα 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 κσ μουστάρδα 2 κ σ κέτσαπ θυμάρι κύμινο μπούκοβο λιγάκι 1[...]

Νόστιμο, απλό και με λίγες θερμίδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο παϊδάκια Αλάτι Πιπέρι Carino (μίγμα για κοτόπουλο) Κάρυ Ρίγανη Πλένουμε το κοτόπουλο και το[...]

Μικρά ολοστρόγγυλα κεφτεδάκια για μπούφε, παιδικό πάρτυ και για το καθημερινό μας τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κιμά απο στήθος κοτόπουλου 3 φέτες[...]

Απλή συνταγη, εύκολη για δύσκολους Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλετα κοτοπουλο σε λωριδες 1/2 κεσεδακι μανιταρια 3-4 φετες μπεικον 1/2 φλυτζανι λαδι 1 κ.γ. καρυ αλάτι[...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στο φύλλο κρούστας κανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλιτζ ψιλοκομμένο ψαχνό από βρασμένο κοτόπουλο 2 πράσα 1 ξερό[...]

Κοτόπουλο που έχει μείνει σε μπύρα μερικές ώρες. Τραβά όλη τη μυρωδιά της κόκκινης μπύρας και παίρνει ένα τόνο από τη γεύση της. Τι χρειαζόμαστε: κόκκινη[...]

Μια εύκολη και απλή συνταγή αλλά ταυτόχρονα γευστική και ξεχωριστή σε σχέση με όλες τις συνηθισμένες γεύσεις συνδυασμένες με κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

600 γρ. κιμά από κοτόπουλο 40 γρ. γαλέτα 1 κύβο λαχανικών βιολογικής γεωργίας μαϊντανό 120 γρ. μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρεμμύδι τον κρόκο από 1 αυγό[...]

1 (4-5 κιλά) γαλοπούλα καθαρισμένη 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς το συκώτι της γαλοπούλας (ή συκώτι κοτόπουλου) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Είναι συνταγή για όσους έχουν λίγο χρόνο. Τι χρειαζόμαστε: Ενα κοτόπουλο τεμαχισμένο ή μπούτια κοτόπουλου 3 σκελίδες σκόρδο τριμένο ή σκόνη σκόρδου λάδι λίγο[...]