Πουλερικα χωρις αντιδια παπρικα μουσταρδα

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΥ ΥΛΙΚΑ - 2 Στηθη κοτοπουλου 800γρ περιπου. -300γρ.κρεμα γαλακτος -1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο -1/2 πιπερια πρασινη κομμενη -1/2 πιπερια κοκκινη[...]

1.200 γραμμ. ένα μικρό κοτόπουλο ελαιόλαδο 4 καρότα μεγάλα τριμμένα 2 κρεμμύδια ξερά κόκκινα κομμένα σε λεπτές φέτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους 200[...]

  Ωραιότατα ψημένο κοτόπουλο γεμιστό, ζουμερό και με γεύση που σου αφήνει μια ευωδιαστή γλύκα στο στόμα βγάζει η παρακάτω εκτέλεση. Κοτόπουλο με γέμιση κιμά,[...]

Το κοτόπουλο Μιλανέζα παραπέμπει κατευθείαν σε μνήμες από την αστική Αθήνα των παιδικών μας χρόνων, για όσους είμαστε σήμερα άνω των 45 ετών. Κυριακή μεσημέρι,[...]

Καλή σας μέρα! Τρίτη σήμερα και μετά τα γενέθλια της Ιωάννας, επανήλθαμε στην κλασσική ροή των ημερών προς τα Χριστούγεννα. Εν τω μεταξύ όμως, έχουμε τη γιορτή[...]

Υλικά 350 γραμμάρια ρύζι Αρμπόριο 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 200 ml κρασί λευκό[...]

Φιλικό Κυριακάτικο Γεύμα Ένα Κυριακάτικο μεσημέρι με φίλους, δεν πρέπει να είναι μια δύσκολη "μαγειρική αποστολή", με αμφίβολα αποτελέσματα. Θα πρέπει να είναι[...]

Αναρτήθηκε στις 30/08/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Κοτόπουλο Μιλανέζα Κοτόπουλο Μιλανέζα. Ένα υπέροχο πιάτο που μας[...]

Για 4 - 6 άτομα Για το πέστο 4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός (μπορείτε να το προμηθευτείτε σε ματσάκια, σε μικρές συσκευασίες στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ ή[...]

50 ml λάδι 200 γρ. ρύζι για ριζότο 1 ξερό μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 70 ml κρασί αρετσίνωτο 200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα σε κομματάκια 100 γρ. φρέσκο ανανά σε[...]

Καλή σας μέρα! Τρίτη σήμερα και μετά τα γενέθλια της Ιωάννας, επανήλθαμε στην κλασσική ροή των ημερών προς τα Χριστούγεννα. Εν τω μεταξύ όμως, έχουμε τη[...]

4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο (για το πανάρισμα) 2 αυγά 500 g τριμμένη παρμεζάνα τριμμένο ψωμί ή φρυγανιά 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Αναρτήθηκε στις 10/06/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Μπουτάκια κοτόπουλου με φασολάκια και ρύζι μπασμάτι Μια απλή, εύκολη[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει την καλύτερη συνταγή για Ρολό Κοτόπουλο με γέμιση από δαμάσκηνα!!!!! Ένα φαγητό για να καταπλήξετε την οικογένειά σας και τους[...]

Ένα από τα φαγητά που γεμίζουν το σπίτι με μυρωδιές, απ᾿ αυτές που ξυπνάνε μνήμες και συναισθήματα από άλλες, παλαιότερες εποχές. Αφιερωμένο στις[...]

Κοτόπουλο στήθος με διάφορες χρωματιστές πιπεριές και συνοδευτικό ριζότο basmati! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέρη στήθος κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξηρό 1 πιπεριά[...]

500 γρ κιμά κοτόπουλου 3 φέτες ψωμί του τοστ Πιπέρι μαύρο 40 γρ αλάτι (20 γρ. για τα μπιφτέκια και 20 γρ. για το ριζότο) 1 κρεμμύδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 3-4[...]

Το κοτόπουλο κρασάτο με κρέμα γάλακτος, είναι μια αγαπημένη οικογενειακή μας συνταγή που τη φτιάχνω συχνά, μια που το στήθος του κοτόπουλου το τρώνε πολύ τα[...]

Οι Κοτολέτες αλά Μιλανέζε (Cotoletta alla Milanese) μαζί με το αντίστοιχο ριζότο Μιλανέζε, είναι οι δύο εμβληματικές συνταγές της Λομβαρδίας, με ιστορία σχεδόν[...]