Ψαρικα - Στο τηγανι

Τρώμε πολύ ζυμαρικό στο σπίτι. Είναι καλή λύση για πολλές από εμάς, όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο στην διάθεση μας, αλλά θέλουμε να τούς σερβίρουμε και κάτι που[...]

14 μεγαλες γαριδες 4 κρεμμυδακια φρεσκα 2κ.σ κεφαλοτυρι 1κ.σ σουσαμι 2κ.σ μαιντανο 1 αυγο 1/2 ποτηρι μπυρα 1 1/3 ποτηρι φαριναπ 1 σφηνακι ουζο αλατι-πιπερι[...]

ΚΡΕΠΕΣ: 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 350 γραμμάρια γάλα 1 κουταλιά ηλιέλαιο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΤΕ: 675[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο μακαρονια 1 κιλο γαριδες μεγαλες 3 φρεσκα κρεμμυδακια 1 κρεμμυδι ψιλοκομενο 1 κρεμα γαλακτος 200γρ τυρι τριμμενο(gouda) 1 ποτηρι[...]

Υλικά: 2 πέστροφες 2 αβγά αλεύρι σουσάμι σουσαμέλαιο ή άλλο σπορέλαιο αλάτι πιπέρι άσπρο (προαιρετικά) Εκτέλεση: Γδέρνουμε και[...]

Υλικά: 1 συσκευασία καπνιστό σολομό 250 γραμ. ζυμαρικά πένες άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος[...]

Την συνταγή μας την έστειλε η φίλη μας loreen.mema Για να δειτε την συνταγη:[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο κουρού 500 γρ. ψάρια μυρωδικά ψιλοκομμένα (μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο) 2 κουταλιές μουστάρδα 200 γρ. κίτρινο τυρί αλάτι, πιπέρι ΥΛΙΚΑ[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 175 γρ. σος σαφράν (η συνταγή παρακάτω) 200 γρ. φιλέτο φρέσκου σολωμού 1/2 φλιτζ. παχιά κρέμα 2 κουταλιές τριμμένο τυρί παρμεζάνα 150[...]

Γαριδοσαλάτα με μαγιονέζα λάιμ Για να απολαύσετε στο έπακρο τα φυσικά αρώματα αυτής της παγωμένης γαριδοσαλάτας με μαγιονέζα , μην την καρυκεύετε έντονα. Μια[...]

Υλικά (Σερβίρει 100 ) 1 ολόκληρη καμήλα μέτρια 1 ολόκληρο αρνί μέτριο 20 κοτόπουλα 60 αυγά 12 κιλά ρύζι 3 κιλά αλάτι, 2 1/2 κιλά πιπέρι 415 λίτρα νερό 2 κιλά[...]

Όταν σας δείξαμε τις γαρίδες με σάλτσα αλά ιταλικά σας είχα υποσχεθεί άλλη μια ιταλική συνταγή με γαρίδες. Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή με γαρίδες που[...]

1/2 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό,ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 ποτηράκι κρασί πολτό ντομάτας ή[...]

Υλικά Πατάτες 1 κιλό Μπακαλιάρος 600 γρ (σε φιλετάκια) Μαιντανός 1 μπολ ψιλοκομμένο Βούτυρο 50 γρ Γραβιέρα 50 γρ τριμμένη Γάλα 100 γρ Αλάτι - πιπέρι Οδηγίες[...]

Αν και δεν είμαι οπαδός των ψαρικών. δεν λέω όχι σε φιλέτο γλώσσας. Υλικά: Φιλέτα γλώσσας Αλάτι Πιπέρι Κόλιανδρο αποξηραμένο Καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές της[...]

Η λέξη teriyaki στα ιαπωνικά σημαίνει "γυαλιστερό ψήσιμο". Και αυτό γιατί η σάλτσα με την οποία ψήνεται το φαγητό του δίνει μία γυαλιστερή όψη. Πρόκειται για[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό κατεψυγμένες γαρίδες ψιλοκομμένες 1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κομμένο σε κύβους 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες[...]

ΟδηγίεςΑρχικά καθαρίζουμε τις σαρδέλες,αφαιρούμε το κεφάλι , τα λέπια και τα εντόσθια,τις πλένουμε καλά, τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε να... The post[...]

Υλικά Γαύρος 1/2 κιλό καθαρισμένος Αυγό 1 χτυπημένο με λίγο νερό Σουσάμι άσπρο όσο χρειαστεί Αλάτι Μαϊντανό λίγο ψιλοκομμένο Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 175 γρ. σος κρόκου (η συνταγή παρακάτω) 200 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού 1/2 φλιτζ. παχιά κρέμα 2 κουταλιές τριμμένο τυρί παρμεζάνα 150[...]