Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 38 συνταγές
Ξέρετε την παροιμία «όποιος έχει πολύ πιπέρι βάζει και στα λάχανα»; Αυτό έπαθα εγώ φέτος με τα λεμονάκια μου ~ έφτιαξα μαρμελάδα λεμόνι , συμπυκνωμένο χυμό,[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕίχα μπόλικα λαχανικά στο ψυγείο και είπα να φτιάξω κάτι σε τάρτα... Μετά θυμήθηκα μια συνταγή από αμερικάνικο, νομίζω, περιοδικό και είπα να την υλοποιήσω με[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤα μανιτάρια τα θεωρώ ένα εξαιρετικό πιάτο και δεν χάνω ευκαιρία να τα εμφανίσω στο τραπέζι μας... Υλικά για 2 μερίδες: 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαλή Χρονιά σε όλους και πάλι, με υγεία και χαρά! Μετά τις κραιπάλες των γιορτών θα προσπαθήσουμε να ξαναβρούμε τους φυσιολογικούς μας ρυθμούς... Ας αρχίσουμε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠήρα πεσκέσι φρέσκιες μακρουλές πιπεριές από το μποστάνι μιας φίλης και τον τρόπο να τις φτιάξω τουρσί από μια άλλη… έφτιαξα λοιπόν τις πιπερίτσες που[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνας εξαιρετικός μεζές για συνοδεία σε ουζάκι, τσίπουρο ή μπύρα ! Υλικά για ένα μέτριο βάζο: Ένα μέτριο χταπόδι Ελαιόλαδο και ξύδι λευκό Αλάτι και πιπέρι σε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟλόφρεσκα και τρυφερά αυτή την εποχή, τα μποστανοφάσουλα είναι μια από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές σαλάτες. Έφτιαξα όμως σήμερα και λίγα τουρσί, θα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πλούσια, χορταστική σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και γεύση! Υλικά: Μισό μικρό λάχανο Λίγο κόκκινο λάχανο (προαιρετικά) 2-3 καρότα 5-6 ραπανάκια 2 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα θαυμάσιο συνοδευτικό για όλα τα κρέατα!Υλικά: 5-6 μέτριες πατάτες3-4 καρότα2 μέτριες γλυκοπατάτεςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέριΕλαιόλαδοΧυμός από 2[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια σαλάτα υπέροχη, χορταστική και δροσιστική, χάρμα οφθαλμών και πανδαισία γεύσης! Υλικά: Μαυρομάτικα φασόλια Ντοματίνια Λιαστές ντομάτες Πιπεριά πράσινη[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 3-4 μερίδες: 2 μελιτζάνες τσακώνικες 4-5 μικρά κολοκυθάκια 10 ντοματίνια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο φέτα ξύδι μπαλσάμικο αλάτι και ρίγανη[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕίχα υποσχεθεί να σας ενημερώσω για το αποτέλεσμα της απόπειρας να φτιάξω πιπεριές τουρσί χωρίς βράσιμο! Έστω και καθυστερημένα λοιπόν, ίδού: Οι πιπεριές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πολύ ωραία, υγιεινή σαλάτα ~ ειδικά αν σας αρέσουν τα τουρσιά! Υλικά: Μισό κιλό μπρόκολο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια μηλόξυδο (ή απλό ξύδι από κρασί)[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο είχα σχεδόν ξεχασμένο αυτό το φαγάκι, γίνεται πολύ νόστιμο το κουνουπίδι μέσα στη σαλτσούλα, είναι και νηστίσιμο, ιδού λοιπόν: Υλικά για 4 μερίδες: 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνας μεζές που συνάντησα πολύ συχνά στα Κρητικά τραπεζώματα, που συνοδεύει θαυμάσια την ρακή, το ουζάκι και την μπυρίτσα μας, με εγγυημένη συνταγή της[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤώρα που βρίσκουμε ώριμες ντομάτες σε αφθονία, είναι η κατάλληλη εποχή να φτιάξουμε σπιτικές λιαστές ντομάτες! Ιδανικές για τις σαλάτες αλλά και διάφορες[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΗ ωραιότερη σαλάτα που δοκίμασα στην Κρήτη εδώ και πάρα πολλά χρόνια και η πιο αγαπημένη μου. Ακόμα καλύτερη γίνεται βέβαια όταν βρίσκομαι εκεί και μαζεύω τις[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔεν είχα δοκιμάσει ποτέ ταμπουλέ. Πρόσφατα έφαγα κάπου και μου φάνηκε ενδιαφέρουσα ιδέα. Για να είμα ειλικρινής δεν ξέρω καν αν τα υλικά που χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο αγαπημένο φαγητό της μικρής μου κόρης... Τώρα που πέτυχε η συνταγή ανυπομονώ να έρθει να τους φτιάξω...Είμαι σίγουρη ότι θα πετάξει από τη χαρά της...[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚάποτε δεν την έτρωγα καθόλου, τώρα είναι από τα πιο αγαπημένα όσπρια και ένα θαυμάσιο συνοδευτικό σε μπριζόλες ψητές, κεφτεδάκια , μαρίδα ή μπακαλιάρο στο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠολύ ωραία ιδέα για να συνοδεύσει ψητά...διαφορετική και πρωτότυπη... Πρέπει όμως να θυμηθούμε απο το προηγούμενο βράδυ ή έστω 4-5 ώρες πριν να φτιάξουμε το[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια σαλάτα πλούσια και χορταστική – ένα πλήρες γεύμα θα έλεγα καλύτερα – φτιαγμένη στο σπίτι με φρέσκα υλικά, για όλους εμάς που περνάμε στο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr