Σαλατες, Ορεκτικα χωρις θυμαρι

Απορώ πραγματικά πώς είναι δυνατόν εδώ και τόσο καιρό να μην έχω κάνει κάποια ανάρτηση με μελιτζάνα. Αυτό το αγαπημένο μου λαχανικό. Αυτό που φωνάζει από[...]

Mπρουσκέτες καρπάτσιο μοσχάρι με μαγιονέζα ουασάμπι: Το βοδινό ταιριάζει εξαιρετικά με την πράσινη μουστάρδα από ντάικον, το γνωστό πλέον ουασάμπι των σούσι.[...]

1 μεγάλη μπαγκέτα μοτσαρέλα ή καπνιστό τυρί σε φέτες 10 φέτες μπέικον λιαστή ντοματα κομμένη σε λωρίδες μισό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτες φέτες ρίγανη ελαιόλαδο[...]

11/2 κιλο πατατουλες μικρες και στρογγυλες 1 κ. σ. κολιανδρο κοπανισμενο 1/2 φλ.τσ. μαυρο μπρουσκο κρασι Λαδι για το τηγανισμα Αλατι πιπερι Οδηγίες[...]