Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γραβιερα μοσχοκαρυδα

στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά η μεγάλα κομματάκια όση ποσότητα θέλετε εσείς 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 1 αυγό 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρό κουταλάκι αλάτι 1[...]

Υλικά 1½ κιλό κιμά μοσχάρισιο 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 ώριμη ντομάτα μικρή τριμμενη. Μισό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό. 1 κ.γλ. ρίγανη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τα ορεκτικά χαρίζουν γεύση και ποικιλία σε κάθε τραπέζι και έτσι όταν έχουμε καλεσμένους αυτό που έχουμε στο μυαλό μας είναι να τους προσφέρουμε όσα πιο πολλά[...]

Ένας νόστιμος τρόπος να φτιάξουμε το λάχανο στο φούρνο. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]

2 πακέτα άσπρα μανιτάρια μεγάλα (τύπου portobello) (είναι περίπου 15 κομμάτια) 350 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι χυμός ντομάτας 2 κούπες γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν[...]

κιμά ψημένο 4-5 πατάτες μεγάλες 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο λίγο γάλα αλάτι λίγο σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικό) τυρί κίτρινο τριμμένο Για το τηγάνισμα 2 αυγά[...]

Μικρά ρολά κιμά με αυγά Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Μερίδες: 6 Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα[...]

Κρέπες με κιμά πανε Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες: 3 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 αυγό 2 ποτήρια αλεύρι (εξαρτάται από το αλεύρι μπορεί να πάρει λιγότερο ή περισσότερο) ½[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μανιτάρια άσπρα 100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) λευκό κρασί 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. (2 τεμάχια) κρεμμύδια ξερά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Για τα ψωμάκια 1 φλ. γάλα 1/2 φλ. νερό 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.γ. αλάτι 4 + 1/2 φλ. αλεύρι σκληρό 1 κύβο ξερή μαγιά 25 γρ. ή 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1[...]

ΝΟΣΤΙΜΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Την επό,εμη φορά που θα σας περισσέψουν λίγα μακαρόνια, δο κιμάσ τε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μια ωραιότατη χορταστική[...]

Σαλάτα 1 σαλάτα [μαρούλι] 1/2 αβοκάντο κομμένο σε μκρόστενα κομματάκια 1 ακτινίδιο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 χούφτα σταφίδες μαύρες 1/2 μάνγκο[...]

Κάποιες στιγμές όλοι μας βρισκόμαστε μπροστά σε μια ιδέα, μια σκέψη ή μια πράξη, που μας έρχεται από το "πουθενά". Κάποιο υλικό που έχουμε σε ντουλάπι ή στο[...]

Μια συνταγή που σίγουρα θα αρέσει και στα παιδιά... Τι χρειαζόμαστε: Για το πουρέ 4 μεγάλες πατάτες 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 4 κουταλίες βιτάμ 1 magie[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά Υλικά για 6 μεγάλες πίτες: 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 300 γάλα εβαπορέ 150 νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ. γλ ζάχαρη[...]

ΝΟΣΤΙΜΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Την επόμενη φορά που θα σας περισσέψουν λίγα μακαρόνια, δο κιμάσ τε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μια ωραιότατη χορταστική[...]