Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αχλαδι μπριζολες μεντα

Μια πολύ νόστιμη εκδοχή για τις πατάτες. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ή μικρές πατατούλες ολόκληρες καθαρισμένες. 2/3 της κούπας λάδι 2[...]

Υλικά : 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο λίγο αλεύρι καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση:[...]

Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα έτοιμα, συσκευασμένα πατατάκια, τις περισσότερες φορές, μόνο πατάτες δεν περιέχουν. Μπορούμε όμως πολύ εύκολα, για να μην τα[...]

Υλικά: 4-5 πατάτες 4 κ.σ ελαιόλαδο Αλάτι Ρίγανη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε όπως για τηγανητές Τις αραδιάζουμε σε μια λαμαρίνα αφού πρώτα[...]

Πατατούλες σαν τηγανιτές, νόστιμες και υγιεινές! Τη συγκεκριμένη συνταγή τη δοκιμάζω με διάφορους τρόπους οπότε ίσως την ανανεώσω αν βρω κάτι καλύτερο. Προς το[...]

Η πατάτα είναι μια από τις καλύτερες γαρνιτούρες για τα ψητά κρέατα. Συνήθως τις κάνουμε φούρνου και βέβαια είναι υπέροχες με το λαδάκι τους, το λεμόνι τους,[...]

Πατάτες τηγανητές….στο φούρνο Ναι , κι όμως είναι δυνατόν. Μια υγιεινή συνταγή για τους λάτρεις της τηγανητής πατάτας. Δε διαφέρει σε τίποτα απ΄[...]

1 κιλό μικροσκοπικές πατατούλες (προτιμότερο βιολογικές), με τη φλούδα, καλά πλυμένες αλάτι 250 ml κόκκινο κρασί (κατά προτίμηση Cabernet Sauvignon) 30 κόκκοι[...]

μέτριο αντικολλητικό ταψί 5-6 πατάτες 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι Κόβω τις πατάτες σε μικρά κυβάκια (ή σε ροδέλες) και τις βάζω στο ταψί.[...]

(τον βραστόν, όι τον κουπανιστόν). Εφκήκαν κάτι ηλεκτρικές συσκευές που τηανίζουν τες πατάτες με τον αέρα. Βάλλεις μέσα μιαν κουταλιάν λάι τζιαι γίνουνται οι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά πατάτες ελαιόλαδο αλάτι Όπως βλέπω ακόμη τη μητέρα μου να τις φτιάχνει Παρασκευή Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις[...]

Οι πατατες μ αρεσουν σε καθε εκδοχη! Αλλα οι τηγανητες ειναι οι καλυτερες! Βεβαια τελευταια ειπα να ελαττωσω τα τηγανητα, και βρηκα αυτον τον τροπο να[...]

Υλικά 1 κιλό πιπεριές μακρόστενες 500 γρ. σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι ρίγανη ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη 300 γρ. φέτα τριμμένη Εκτέλεση Πλένουμε τις πιπεριές,[...]

1 κιλό πιπεριές κέρατα 3 φλιτζάνια λάδι για τηγάνισμα αλάτι Βάζετε το λάδι να κάψει. Τοποθετείτε τις πιπεριές ολόκληρες στο τηγάνι. Τηγανίζετε και από τις δύο[...]

2 μεγάλες πατάτες ελαιόλαδο ή άλλο λάδι για τηγάνισμα αλάτι Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε πολύ λεπτές ροδέλες (1 χιλιοστό). Για τέλεια τσιπς καλύτερο[...]

Στο σπίτι είμαστε σε φάση δίαιτας. Δεν κάνουμε τίποτα το φοβερό, απλά ότι θα έφτιαχνα κανονικά το μαγειρεύω με τέτοιο τρόπο ώστε ναι μεν να είναι νόστιμο αλλά[...]

Είναι νόστιμες οι άτιμες στο τηγάνι, αλλά από θερμίδες είναι σκέτη βόμβα! Μπορούμε να απολαύσουμε τις πατάτες με παρόμοια γεύση - γιατί όχι και καλύτερη! - με[...]

ΚΟΥΛΊ (COULIS): ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΟΥΤΩΝ Ή ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η coulis (προφέρεται κουλί) είναι ένας αραιός πουρές φρούτων ή λαχανικών, που χρησιμοποιείται ως σάλτσα. Η ονομασία[...]