Κρεατικα χωρις γκουντα παπρικα

650 γρμ αρνίσιο κιμά 1 αυγό 1/2 κούπα αλεσμένα κράκερς 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο στον λεπτό τρίφτη 1,5 κουταλάκι του γλυκού κάρυ 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: 2 kgr παντσέτα (πανσέτα) χοιρινή 1 κουταλάκι φρέσκο βούτυρο 1 φλυτζάνι teryaki sauce 1 φλυτζάνι ξίδι βαλσάμικο 3 γλυκές πιπεριές (κίτρινη,[...]

Υλικά: Μία μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη (και καλύτερα χωρίς την πέτσα) Μία κουτ. βούτυρο και ελάχιστο σπορέλαιο Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μία πράσινη[...]

Για τη συνταγή αυτή ευχαριστώ τη φίλη μου Σπυριδούλα . Υλικά 2 κιλά μοσχάρι (μαλακό) 2 πακέτα μπάμιες μικρές κατεψυγμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδο[...]

Λαζάνια με γέμιση κιμά   Υλικά ½ κιλό λαζάνια ή ανάλογα το ταψί (αρκεί να είναι μακρόστενο) 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο 250 γρ. ντομάτα τριμμένη ή[...]

Μια ξεχωριστή τηγανιά που θα σας τρέχουν τα σάλια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό σε κομματάκια (τηγανιά) 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 2 μεγάλα[...]

Υλικά: 10 μελιτζάνες φλάσκες 500 γραμ. κιμά χοιρινό 400 γραμ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη κουταλιά πελτέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 4-5[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινή πανσεττα χωρίς δέρμα και κοκκάλο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες ή[...]

Μια εύκολη γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή. Θα σας αρέσει πολύ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 500 γρ. κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι άσπρο[...]

Υλικά 1 κιλό κιμάς από μπούτι αρνίσιο 3 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού πράσινο Tabasco 2[...]

Ένας καταπληκτικός μεζές για μπύρα ή κρασάκι. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Πρόσφατα επισκέφτηκα τους γονείς μου όπου ο πατέρας μου, (γνωστός λάτρης του οίνου και του καλού μεζέ)!! μόλις είχε παραλάβει ως[...]

Shepherd’s pie: η νόστιμη κρεατόπιτα με αρνί και Cottage pie η αντίστοιχη με μοσχαρίσιο κρέας. Το περίσσευμα του φαγητού σε καινούργιο, κόμφορτ πιάτο. Πίτα του[...]

Αρνάκι στο φούρνο για το εορταστικό τραπέζι. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : γ ια 4 - 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, ψήσιμο[...]

Από τη Σμυρνιά γιαγιά μου. Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμύδι μικρό τριμμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1/2 κ.γ. κίμινο τριμμένο αλάτι και[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -6 μπριζόλες χοιρινές -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο -1 κ.γ.Tabasco -4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 κονσέρβα[...]

Λουκάνικα με σάλτσα κρεμμυδιών και μπλε τυρί   Πρσετοιμασία: 10' Ψήσιμο: 16'-17' Υλικά 260 γραμμάρια λουκάνικα χωριάτικα 3 κρεμμύδια 1 πράσινη, 1 κίτρινη και[...]

31/3/14 Καλή εβδομάδα φίλοι μου. Όπως ίσως έχετε διαπιστώσει έχω αρχίσει δειλά δειλά να καθιερώνω τη Δευτέρα σαν slow cooking day! Έχω αρχίσει να μαθαίνω και[...]

Ανακατεύετε όλα τα υλικά με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για να μην χάσει πολύ από την ουσία και το άρωμα έτσι ώστε να διατηρήσει κάθε υλικό το πρωτότυπο άρωμα[...]