Κρεατικα - Στο φουρνο

Το μοσχάρι είναι ένα κρέας κατεξοχήν συνδεδεμένο με το κοκκινιστό! Είναι ένα πιάτο που συνηθίζεται σε κυριακάτικα γεύματα ή όταν κάποιος έχει καλεσμένους στο[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Μια φορά την εβδομάδα το μενού στο σπίτι μας περιλαμβάνει κοτόπουλο . Πότε «κινεζοφέρνει» ψιλοκομμένο με σάλτσα σόγιας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μπούτι κατσικίσιο χαραγμένο 300γρ σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια μαϊντανός 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ξανθές σταφίδες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι[...]

Μία νόστιμη πίτα με κιμά σας έχω σήμερα! Μπορούμε να τη φάμε με ρύζι, με πατάτες, ή και με πίτες σαν πίτα γύρο!!! Γίνετε πιο αφράτο και ζουμερό, από τα[...]

Υλικά λουκάνικο: 1 κιλό μοσχαρίσιο λευκό κρασί: 1 ποτήρι φινόκιο: 1 κομμένο σε λεπτές ροδέλες σέλινο: 500 γρ. μόνο τα φύλλα πράσο: 1 κομμένο σε λεπτές ροδέλες[...]

ΓΑΡΙΔΕΣ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ (KARİDES GÜVEÇ) ΜΕ PARMIGIANO REGGIANO Karides güveç , δηλαδή γαρίδες γιουβέτσι, ένα πάρα πολύ νόστιμο πιάτο απο την τούρκικη κουζίνα. Βασικά[...]

Πολύ εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κομμάτια ψαρονέφρι (800 γρ- 1 κιλό) 2 κουταλάκια ζωμό λαχανικών (αυτό που κυκλοφορεί σε σκόνη)[...]

Η νοστιμιά της απλότητας!! Καλησπέρα σας!!! Πάει και η σημερινή μέρα!!!! Τέλειωσαν τα μαθήματα και νάμαι μπροστά στο laptopάκι μου για να τα πούμε!!! Πωπωωω!![...]