Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 745 συνταγές
Γίνεται εύκολα, ψήνεται γρήγορα και αν έχετε αναμμένη ψησταριά για μπριζόλες, το βάζετε στην άκρη 15'-20' και παίρνει τη μυρωδιά. Συμπληρώνει και[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια συνταγή που έμαθα απο την μάνα μου, για τις δύσκολες ώρες... απλή και πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: δύο χοιρινες μπριζόλες με το κόκκαλο τρείς μεγάλες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜε το που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή τις μπριζόλες μόνο έτσι τις φτιάχνω. Έχω δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές για μπριζόλες, αλλά πιστεύω αυτή είναι από τις[...]
Πηγή: cookpad.com/grΝοστιμη και ευκολη!! Τι χρειαζόμαστε: φιλετακια απο χοιρινο [κυλοτο, στρογγυλο] τυρι του τοστ σκορδο κομμενο φιλε αλατοπιπερο, ριγανη λιγο ελαιολαδο Βαζουμε τα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο σπιτικό ψωμί είναι μια πρόκληση, ακόμη και για τους πιο πεπειραμένους μάγειρες. Δεν μοιάζει ούτε με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα ούτε με το ψήσιμο μιας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤα σοταρισμένα μανιτάρια είναι μέρος της γαστρονομικής παράδοσης του Πιεμόντε (Piemonte, ή Πεδεμόντιο) στη ΒΔ Ιταλία, ένα πιάτο πολύ γευστικό και παράλληλα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜελωμένα μπριζολάκια. Τι χρειαζόμαστε: Χοιρινές μπριζόλες Μέλι Γαλέτα Αλάτι Διαλέγουμε σπαλομπρίζολα με μακρύ κόκαλο και καθαρίζουμε εντελώς το κόκαλο μέχρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΟι πιο μαλακές και νόστιμες μπριζόλες που φαγατε ποτέ! Τι χρειαζόμαστε: 6-8 μπριζόλες χοιρινές ή ότι άλλο κρέας θέλετε 2 κουταλιές θυμάρι 2 κουταλιές ρίγανη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑυτή την συνταγή την έμαθα απο τη μαμά μου και την κάνω πολύ συχνά, δίνει πολύ ωραία γεύση στις μπριζόλες. Μερικές φορές όταν δεν εχω χρόνο απλά βάζω τα υλικά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά Μοσχάρι από μπριζολίκι 70% Αρνί χωρίς λίπος 25% Αρνίσιο λίπος 5% Μπαχαρικά Αλάτι 2% Ζάχαρη 0,77% Σκόρδο (γκρανουλέ) 0,7% Κίμινο 1,6% Γλυκό πιπέρι 0,3%[...]
Πηγή: greekmasa.grΕάν θέλουμε να κάνουμε ένα κομμάτι κρέας γεμιστό, όπως ένα στήθος κοτόπουλου ή μια μπριζόλα, μπορούμε με το μαχαίρι μας να κάνουμε μια "τσέπη". Η τρύπα πρέπει[...]
Πηγή: cookpad.com/gr....ή αλλιώς σκεπαστές πίτες όπως του σουβλατζίδικου αλλά με μία βασική διαφορά: ΕΙΝΑΙ ΣΠΙΤΙΚΕΣ. Τι χρειαζόμαστε: Πίτες για σουβλάκια Μπριζόλες χοιρινές ή[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠως να παρασκευάσετε τον δικό σας παστουρμά. Προφορική παράδοση από τα Φλαβιανά της Καππαδοκίας. Τι χρειαζόμαστε: κρέας ψαχνό (μπριζόλα, νουα, κιλώτο), οσα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 4 χοιρινές μπριζόλες αλάτι, πιπέρι, δενδρολίβανο, mix για κρέας 1 κουταλάκι λάδι Πλένουμε και σκουπίζουμε τις μπριζόλες. Ρίχνουμε τα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά για 6-8 άτομα 1,2 κιλά μικρές στρογγυλές πατάτες Λάδι για το τηγάνισμα των πατατών 1 νεροπότηρο γλυκό Μοσχάτο κρασί από τη Σάμο 1 κουτ του γλυκού[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr1 αυτί γουρουνιού 500γραμμ (ορέχα) 1 κομμάτι χαμόν 50 γραμμ (curado,Proschiuto) 1 ουρά γουρουνιού 100γραμμ 1 κομμάτι μοσχάρι 100 γραμμ (μορθίγιο) 1 τεμ πλευρά[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΠίτες Αγγέλων σύμφωνα με γνωστό Αθηναϊκό μαγαζί ή απλά πίτες σκεπαστές. Εύκολος και γρήγορος μεζές ιδανικός για να συνοδεύσει τις μπυρίτσες μας τώρα το[...]
Πηγή: greekmasa.grΤι μαγειρεύεις όταν θές να ευχαριστησείς μερακλήδες καλεσμένους. Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο μπριζολίκι χοιρινό ή μια πανσέτα ολόκληρη (περίπου 2 κιλά) 11/2[...]
Πηγή: cookpad.com/gr