Κρεατικα χωρις φυστικελαιο μουρα δαφνοφυλλα

4-5 στήθη κοτόπουλο ( εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε γαλοπούλα η χοιρινό αναλόγως τι μας αρέσει) 2-3 πιπεριές από κάθε χρώμα 3 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους[...]

Χοιρινό με κόκκαλο ψητό στο φούρνο! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές    1.500 γρ. Κρεας χοιρινο παχια πλευρα με[...]

Μια τραγανή πίτα με κομματάκια κρέας, πράσα και τυρί! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Πίτες Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές[...]

Mια νόστιμη συνταγή να φτιάξουμε το χοιρινό μας και γκούλας!!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]

Πολύ εμφανίσιμο και πεντανόστιμο, μια συνταγή εξαιρετική για μπουφέ ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές[...]

Αυτή τη συνταγή , μας την είχε δώσει η θεία μου η Ελένη, που η καταγωγή της είναι από την Άνδρο. Είναι η βασική συνταγή, για παραδοσιακή ανδριώτικη ομελέτα,[...]

Από τις ωραιότερες, σπιτικές πίτες, που μπορούμε να φτιάξουμε και μάλιστα πανεύκολα και πάρα πολύ γρήγορα. Γίνεται ακόμα νοστιμότερη, αν την φτιάξουμε με[...]

Φτιάξτε τη γι᾿ αυτούς που αγαπάτε και θα τους ξετρελάνετε τελείως. Εντυπωσιακά νόστιμη πίτσα, με πλούσια γεύση και τραγανό, γεμιστό φύλλο, είναι εντελώς[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Η πατατόπιτα, είναι μία από τις πιο παλιές πίτες που υπάρχουν. Είναι ευκολη και πάρα πολύ νόστιμη. Τα παλαιότερα χρόνια, την έφτιαχναν με το κλασικό χωριάτικο[...]

4-5 στήθη κοτόπουλο ( εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε γαλοπούλα η χοιρινό αναλόγως τι μας αρέσει) 2-3 πιπεριές από κάθε χρώμα 3 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους[...]

Υλικά 1 κιλό τρυφερό χοιρινό κρέας (από σπάλα) χωρίς κόκκαλα 1/3 κούπας λάδι 1/3 κούπας βούτυρο (έβαλα μία τεράστια κουταλιά φυτίνης) 2 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Στο φετινο Πρωτοχρονιάτικο τραπεζι μου εκτος αλλων ειχα φτιαξει και μοσχαρίσιο κοτσι. Κατι αναλογο ειχα φαει σε γνωστη μπυραρια και ηταν φανταστικο. Με την[...]

Είναι super φαγητό! Το ρύζι μπορούμε να το φάμε ό,τι ώρα θέλουμε και χωρίς λεμονάτο, αλλά και με σκέτο γιαούρτι. Η γιαγιά το έφτιαχνε και μετά η μαμά. Δεν ξέρω[...]

Όταν γίνονταν τα κυδώνια στο κτήμα, ο παππούς μου «έτρωγε» τη γιαγιά μου να του φτιάξει χοιρινό με κυδώνια, που ήταν το αγαπημένο του. Η γιαγιά μου,[...]

Ένα φαγητό που η γιαγιά μου έφτιαχνε συνήθως τα καλοκαίρια, ειδικά όταν έκανε τραπέζι σε συγγενείς και φίλους. Βεβαίως και τους χειμώνες, πάρα πολλά[...]

Υλικά : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (από σπάλα ή ελιά περασμένο μία φορά από τη μηχανή αν θέλουμε βάζουμε το 1/2 κιμά χοιρινό ή 1/3 αρνίσιο) 5-6 μελιτζάνες φλάσκες[...]

Υλικά: 750 γρ Μοσχάρι σε μπουκιές 750 γρ Χοιρινό σε μπουκιές 3 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες 500 γρ κεφαλοτύρι σε κύβους (όχι πολύ αλμυρό) 1/2 κ.γ.[...]

Από τις πιο λατρεμένες μακαρονάδες, ειδικά των μικρών παιδιών. Αν διπλασιάσουμε την ποσότητα του γάλακτος και λιγοστέψουμε το νερό, γίνεται ακόμα πιο νόστιμος[...]

Το μόνο που μπορώ να πω γι' αυτό το φαγητό, είναι ότι θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας. Είτε το συνοδέψετε με καλό σπιτικό κρασί, είτε προτιμήσετε μια καλά[...]

Υλικά (για 15 ρολάκια) 5 φιλέτα ψαρονέφρι 15 φέτες ζαμπόν μπούτι 15 μπαστουνάκια τυρί σκληρό(γραβιέρα,ρεγκάτο) 3-4 κ.σ φυτίνη 2/3 ποτηριού κρασί λευκό ¼[...]

2 κομμάτια ψαρονέφρι (περίπου 300-320 γρ. το καθένα) 2 κ.σ. βούτυρο 2 μικρά ποτήρια μπράντυ 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.γ. μουστάρδα καλής ποιότητας 2 κ.σ. ροζ[...]

Ένα ωραίο, εύκολο και πολύ νόστιμο φαγάκι, που στην παρασκευή του, δεν σας χρειάζεται συνεχώς από πάνω του. Απίστευτα γευστικό, είναι η χαρά των παιδιών,[...]

1 γαλοπούλα κατεψυγμένη γαλλικής προέλευσης (με θερμόμετρο) 4.5 κιλά περίπου (θα την βρείτε σε όλα τα μεγάλα super market) 300-350 γρ. κιμά χοιρινό 1 φάκελο[...]

Πιθανόν η νοστιμότερη πίτα που υπάρχει. Φτιάξτε τη και δοκιμάστε τον υπέροχο συνδυασμό κιμά και πράσου. Μάλιστα με το χωριάτικο φύλλο, είναι σίγουρο ότι θα[...]

Ρεβεγιόν πρωτοχρονιάς στο σπίτι, αλλά πόσο δύσκολο είναι να βρεις συνταγές που να σε ικανοποιούν.. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά πολλές φορές μου έχει τύχει να μην[...]