Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 47 συνταγές
Ένα υπέροχο Κερκυραϊκό φαγητό που μας πάει πίσω πολλά χρόνια. Ένα πιάτο που το γεύτηκα όσες φορές πήγα στο αγαπημένο μου νησί και που δεν υπήρξε φορά να μην το[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΈνα απ΄ τα αγαπημένα 'κυριακάτικα' φαγητά είναι το κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια ή κρέας ή κόκορας στη προκειμένη περίπτωση, (θα μου πείτε καλά μόνο[...]
Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.grΤο Ελληνικό Χρέος στη γαστρονομία άρχισε κιόλας τα καλοκαιρινά του ταξιδάκια με πρώτο προορισμό την πανέμορφη Κέρκυρα! Αν αποφασίσετε να ταξιδέψετε φέτος σε[...]
Πηγή: ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.grΤρελός καιρός, ανισορροπία παντού,αλλά το μενού πάντα πιστό στο ραντεβού του!! Μην περιμένετε πολλά στον πρόλογο αυτή τη φορά γιατί μάλλον θα μας βγει η[...]
Πηγή: myownkallisblog.blogspot.grΑγαπητοί Bostanistas, εραστές της ποιότητας και δημιουργοί της γεύσης, σας στέλνω τη συνταγή της κερκυραϊκής παστιτσάδας, όπως την έκαναν οι πολύ παλιές[...]
Πηγή: bostanistas.grΟ κοκκινιστός κόκκορας με χοντρά μακαρόνια απαντάται παραδοσιακά σε όλα σχεδόν τα νησιά του Ιονίου αλλά παραμένει φαγητό εμβληματικό για την Πελοπόννησο. Εκεί[...]
Πηγή: bostanistas.grΚι ένα μαύρο πετεινάρι κικιρίκου την κορτάρει, κικιρίκου την κορτάρει ένα μαύρο πετεινάρ ι! Την κότα υποτίθεται και όχι την κατσαρόλα μου στην οποία και[...]
Πηγή: aromavanillias.blogspot.grυλικά 1 κιλό μοσχάρι μπούτι ½ κιλό μακαρόνια ½ κιλό ντομάτες ώριμες 3-4 κρεμμύδια 3-5 σκελίδες σκόρδο 300gr κεφαλογραβιέρα 1 φύλλο δάφνης Διάφορα μπαχαρικά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami(συνταγή από τη Φολέγανδρο) ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. ματσάτα (ή μακαρόνια για παστίτσιο) 1 κόκκορας 4 σκ. σκόρδο 3 μέτρια κρεμμύδια 1 κουτί χυμός τομάτας 100 γρ.[...]
Πηγή: syntages-spitikes.blogspot.grΥλικά για 4- 6 άτομα 1 κόκορας 1 ½ – 2 κιλά περίπου ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 2[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami1 κόκκορας όχι πολύ μεγάλος (1,5-2 κιλά) 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί συμπυκνωμένο[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά ( 4 άτομα) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Κέρκυρας 1 κουταλιά ελαιόλαδο 500 γρ μοσχάρι από μπούτι κομμένο σε κομμάτια Αλάτι – Πιπέρι 2 ξερά[...]
Πηγή: eri-captaincook.blogspot.grΤι πιο ωραίο από αυτό το φαγάκι, εαν θέλετε να αποφύγετε το κρέας στο Κυριακάτικο γεύμα σας ??? Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για περίπου 6 μερίδες: Ένα[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΗ παστιτσάδα και το σοφρίτο είναι από τα πιο γνωστά παραδοσιακά φαγητά της Κέρκυρας. Είναι και τα δύο πεντανόστιμα, εξ άλλου η Κερκυραϊκή κουζίνα έχει να μας[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΘα ήθελα να ευχαριστήσω την Ελένη και τη Marilise για την τιμή που μου έκαναν να μου χαρίσουν αυτό το όμορφο βραβειάκι που με τη σειρά μου το δίνω σε όποιον[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΑυτή τη συνταγή μου την έδωσε η γιαγιά μου η Κρυσταλλία και μου είπε οτι την φτιαχνουμε πολύ στην Αχαΐα. Οταν στο κτήμα της, τότε που ηταν παιδάκι και είχαν[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑυτό το φαγητό είναι από τα ιδιαίτερα μας..... Όταν έχουμε χωριάτικο κόκορα, τον κάνουμε σούπα ή κοκκινιστό! Πραγματικά όσοι φάγανε το συγκεκριμένο γλύφουν[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.gr