Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ταλιατελες πεπονι δαφνες

Την ιδέα την πήρα απο μια φωτογραφία που είδα σε ένα σάιτ από μια βόλτα που έκανα στο ίντερνετ . Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φαρίνα αλεύρι ισως χρειαστεί και λίγο[...]

Φανταστικη,τραγανη,πεντανοστιμη σπιτικη παραδοσιακη λαγανα για το τραπεζι της Καθαρας Δευτερας!!! Συστατικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΛΑΓΑΝΕΣ Αλευρι - 900 γρ Σιμιγδαλι ψιλο[...]

Πλησιάζει η μέρα που γιορτάζεται ο Άγιος Φανούριος και αναβιώνει το έθιμο της φανουρόπιτας. Γυναίκες από όλη την Ελλάδα κάνουν φανουρόπιτες και τις πηγαίνουν[...]

Αλμυρά μπισκοτάκια με τυρί τόσο τραγανά που θα ξετρελλαθείτε. Δεν θα μπορείτε να σταματήσετε όχι στο πρώτο , ούτε στο δεύτερο, παρά μόνο αν τελείώσετε την[...]

Φιλαράκια μου γεια σας. Ξέρω ξέρω χαθήκαμε πάλι αλλά οι υποχρεώσεις και αρκετό τρέξιμο που χρόνος για special μαγειρέματα και αναρτήσεις. Γι αυτό κι εγώ μαζεύω[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 80 γρ. βούτυρο 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 2-3 φυλλαράκια[...]

Αναρτήθηκε στις 29/08/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Πατσαβουρόπιτα σιροπιαστή με γιαούρτι και σοκολάτα Εύκολη γλυκιά απόλαυση. Μια[...]

Οι παραδοσιακές πίτες ανεξαρτήτως γεύσης είναι πάντα ευπρόσδεκτες στο τραπέζι μας. Ως επί το πλείστον προτιμώ να ανοίγω μόνη μου φύλλο, καθώς το θεωρώ πολύ πιο[...]

Πολύ νόστιμη πίτα-πίτσα θα έλεγα ότι θυμίζει η Πιπερόπιτα. Την συνταγή για την ζύμη την πήρα από την αδερφή μου. Πρόσφατα έμαθε να κάνει πίτες και το[...]

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη 200 γρ.γιαούρτι 2/3 κούπας ζεστο γάλα 3 κουταλιές[...]

Τέλεια τυρόπιτα με χαλλούμι! Την φτιάχνει η γιαγιά μου και είναι υπέροχη! Τι χρειαζόμαστε: 1 χαλλούμι (περίπου 300 γρ.) 3/4 περίπου φλ. καλαμποκέλαιο δυόσμο 4[...]

Τραγανά και απλά παξιμαδάκια κανέλας! Ταιριάζουν πολύ με τσάι και καφεδάκι! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι βούτυρο[...]

Από την κ. Ευαγγελία Γεωργατζή - Δρυμώνας Υλικά Τυρί χωριάτικο 1 κιλό Αυγά φρέσκα χωριάτικα (κατά προτίμηση) σε αναλογία 1 τυροπιτάρι - 1 αυγό. Δυόσμο φρέσκο[...]

Συνταγή διαγωνισμού Πολυχωρου Ραπουνζελ ΖΥΜΗΥλικά500 γρ φαρίνα αλεύρι ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω250 γρ γιαούρτι στραγγιστόΛίγο αλάτι200 ml λάδι[...]

Πάμε πάλι στις αγαπημένες μου πίτες ένα θέμα που δεν τελειώνει ποτέ. Μπορείτε να την φτιάξετε και να την προσαρμόσετε στα γούστα σας. Χωρίς αυγά λαδερή[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη: 1 πακέτο (850 γρ.) τυρί Καλαθάκι Λήμνου: 200 γρ. κοπανιστή Κυκλάδων: 100 γρ. μυζήθρα ή ανθότυρο ανάλατο: 200 γρ. αυγά: 5 κρεμμυδάκια[...]

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι μια από της αγαπημένες μου πίτες και αν και για σας βρίσκεται στα πλαίσια της... όρεξης σας, παρακάτω θα βρείτε όλες τις[...]

Σαρακοστιανή Ελιόπιτα Τη Σαρακοστή μπορεί να είναι νηστεία όμως έχουμε την χαρά να φτιάχνουμε ψωμιά, πίτες και άλλα νηστίσιμα εδέσματα που δεν φτιάχνουμε τις[...]

Είμαι πολύ χαρούμενη με την σημερινή συνταγή μου γιατί είναι της προγιαγιάς μου! Πρόσφατα γνώρισα μια θεία μου κοινή αγάπη και των δυο μας οι πίτες. Η γιαγιά[...]

Οι Δίπλες είναι ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό που ακόμα συνηθίζεται σε πολλά μέρη της Πελοποννήσου. Οι νοικοκυρές με αυτές έδειχναν τη δεξιοτεχνία[...]