Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 217 συνταγές
Στην συνεχή αναζήτησή μου για διαφερειτκά ψωμιά και γεύσεις, βρήκα το παρακάτω ψωμί που αντί για νερό χρησιμοποιεί μόνο μπύρα. Ακόμα περιέχει προζύμι και όχι[...]
Πηγή: kostasbakalis.wordpress.comΥλικά: 2 κούπες (των 250cc) αλεύρι 1 κούπα χλιαρό γάλα 2 κουτ.σουπ. βούτυρο 4 κουτ.σουπ. ζάχαρη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 5 κουτ.σούπ. μαύρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΟι ζύμες με μαγιά θέλουν τον χρόνο τους για να φουσκώσουν και να μας δώσουν αργότερα αφράτο, καλοψημένο ψωμί.
Πηγή: argiro.grΛ αδόπιτα Κιμώλου Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της, αν και[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.grΥλικά Για τη ζύμη αλεύρι για ψωμί και πίτες: 500 γρ. ξηρή μαγιά: 1 φακελάκι ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας νερό: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελιές: 5-6[...]
Πηγή: icookgreek.comΈυκολη κολοκυθόπιττα χωρίς φύλλο Τι χρειαζόμαστε: 1/2kg κολυκύθα 400gr φέτα 2 αυγά λίγο γάλα αλάτι αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά λίγο δυόσμο Τρίβουμε την κολυκύθα σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτα με φέτα. Η μαλακή και ζουμερή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή βραδύνω. Ακόμα[...]
Πηγή: mirodieskainostimies.blogspot.grΥΛΙΚΑ: 280 γρ. αλεύρι σκληρό 5 γρ. αλάτι 5 γρ. μαγιά 170 γρ. νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης στο μίξερ για 2 – 3 λεπτά και μετά[...]
Πηγή: megatv.com/cookΨωμί με προζύμιΣυστατικά 800γρ αλεύρι 200γρ προζύμι 14γρ αλάτι 12γρ μαγιά 520γρ νερό Εκτέλεση Βήμα 1: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και ξεκουράζουμε το ζυμάρι[...]
Πηγή: jkfoodland.wordpress.comΥλικά: 40 κομμάτια για την ζύμη 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 2/3 ποτήρι λάδι 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.σ αλάτι 2 κ.σ[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΓεμιστή κολοκυθόπιτα ή μήπως ψωμάκι μπριος γεμιστό με κολοκύθα και όχι μόνο! Διαλέγουμε σύμφωνα με τα γούστα μας και βεβαίως πράττουμε τα δέοντα όταν βρεθούμε[...]
Πηγή: aromavanillias.blogspot.grΚάποιες γεύσεις μπορεί να σου "καθίσουν" στο μυαλό σε ώρα δύσκολη και να μην φεύγουν από κει με τίποτε. Μιλάμε δηλαδή για "κόλλημα" και μεγάλη "πετριά" :-))[...]
Πηγή: aromavanillias.blogspot.grΛαχταριστά και εύκολα κριτσίνια γεμιστά με ελιές. Συνοδέψτε τα με ντιπ Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΟι συνταγές για ψωμί στο βιβλίο του αρτοπαρασκευαστή δεν μου άρεσαν πολύ αφού έβγαζαν ένα γλυκό ψωμί. Έτσι με διάφορες δοκιμές και πειράματα κατέληξα να κάνω[...]
Πηγή: cookpad.com/gr