Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Ψωμί με προζύμιΣυστατικά 800γρ αλεύρι 200γρ προζύμι 14γρ αλάτι 12γρ μαγιά 520γρ νερό Εκτέλεση Βήμα 1: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και ξεκουράζουμε το ζυμάρι για 45’. Βήμα 2: Χωρίζουμε την ζύμη στα 2 και κάνουμε μπάλες αφήνουμε να ξεκουραστεί 10 λεπτά σφίγγουμε τις μπάλες χαράσσουμε και στοφάρ [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο jkfoodland.wordpress.com
