Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις φουντουκι τσαι αγκιναρα πατατα

Δεν ήμουν σίγουρη αν έπρεπε να βάλω τη λέξη κουνουπίδι στον τίτλο της σημερινής συνταγής. Η συνείδηση μου όμως δεν μου επέτρεψε να χρησιμοποιήσω ένα αθώο τρικ[...]

"Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;;" αναρωτήθηκε μια ψυχή που την είδε στο πιάτο που βρίσκονταν στη θέση του. "Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα[...]

ΥΛΙΚΑ 9-10 αυγά 1 κλ αλεύρι λίγο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά. Στην συνέχεια[...]

ΥΛΙΚΑ 9-10 αυγά 1 κλ αλεύρι λίγο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά. Στην συνέχεια[...]

ΥΛΙΚΑ 9-10 αυγά 1 κλ αλεύρι λίγο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά. Στην συνέχεια[...]

ΥΛΙΚΑ 3 σκελίδες σκόρδο 2 κούπες φρέσκο βασιλικό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα παρμεζάνα 3 κουταλιές κουκουνάρι για σερβίρισμα 1 κολοκύθι πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ 3 σκελίδες σκόρδο 2 κούπες φρέσκο βασιλικό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα παρμεζάνα 3 κουταλιές κουκουνάρι για σερβίρισμα 1 κολοκύθι πιπέρι[...]

"Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;;" αναρωτήθηκε μια ψυχή που την είδε στο πιάτο που βρίσκονταν στη θέση του. "Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα[...]

Rena Athanasiadi Καλημέρα σας! Χειροποίητες ταλιατέλες σήμερα από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά: 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 125 γρ. ασπράδι (περίπου από[...]

Pin It Μετά τα μμμμμμ της Σκόρδα, και το πρήξιμο του άντρα μου, οτι τόσα χρόνια δε μου ζήτησε τίποτα μόνο αυτό το γλυκό ….. (μέγα ψέμα)…. είπα να[...]

Pin It Μετά τα μμμμμμ της Σκόρδα, και το πρήξιμο του άντρα μου, οτι τόσα χρόνια δε μου ζήτησε τίποτα μόνο αυτό το γλυκό ….. (μέγα ψέμα)…. είπα να[...]

500 γρ. πένες ολικής αλέσεως 1 μπρόκολο μεσαίο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι θυμάρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ σκόρδο 400 γρ. κρέμα[...]