Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τσιπουρο

ΥΛΙΚΑ Για το ραβιόλι (για 24 κομμάτια) 350 γρ. Ζύμη για ζυμαρικά 150 γρ. Aνθότυρο 60 γρ. Tυρί κρέμα 50 γρ. Tυρί κίτρινο, τριμμένο (MILNER) 1 Ασπράδι[...]

Δροσερή, πλούσια, χορταστική, μια σαλάτα σκέτη απόλαυση!!! Ιδανική για τους λάτρεις του ροκφόρ. Όσοι το μισείτε απλά προσπεράστε αυτήν την συνταγή και αφήστε[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 200γρ φουαντρε 200γρ μανιτάρια πλευρωτους (όχι κονσέρβα) 200γρ τυρί μιλνερ 100γρ κεφαλογραβιερα 100γρ ζβαν 2 πιπεριές αλάτι[...]

Σήμερα βαριόμουν τραγικά να πάω στο σούπερ μάρκετ κι έτσι προέκυψε η παρακάτω συνταγή. Το μόνο που είχα στο σπίτι ήταν πατάτες, λαχανικά κατεψυγμένα ανάμικτα,[...]

Υλικά 12 λαζάνια 300 γρ τυρί Milner NOYNOY τριμένo 300 γρ μοτσαρέλα σε φέτες 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 2 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα 500γρ μανιτάρια κομμένα[...]

Υλικά 5οο γραμ πράσινα κολοκυθάκια κομμένα κυβάκια μικρά και αχνισμένα στο νερό να μαλακώσουν  Για την μπεσαμελ 4 κουταλιές αλεύρι ότι ναναι... 3 αυγά[...]

Άλλη μια συνταγή μου που προέκυψε απο ό,τι υπήρχε στο ψυγείο. Καταγράφεται γιατι μας άρεσε. Υλικά για 2 άτομα: μισό πακέτο μακαρόνια ολικής 2 κολοκυθάκια 2[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια βίδες ολικής άλεσης 2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 8-10 μικρά αγγουράκια τουρσί μισή κούπα καλαμπόκι βρασμένο ή από κονσέρβα 5 φέτες[...]

Μετά την κανονική εκτέλεσή του, όπου μπορείτε να διαβάσετε εδώ... και μία διαφορετική εκτέλεση που ακολουθεί... Υλικά 10-12 φέτες ψωμί τοστ 300 γ.[...]

Υλικά της συνταγής μας 1 δόση ζύμης πίτσας 500 γρ. (βλέπε πίτσα κλασική) 200 γρ. τριμμένη ντομάτα έτοιμη 7-8 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε μικρά κομμάτια[...]

Υλικά της συνταγής μας 1 φαρινάπ 500 γρ. 1/2 κούπα λάδι 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 γιαούρτι 225γρ 1 κούπα γάλα 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 2 αυγά 1 κούπα τριμμένο τυρί[...]

Το σουφλέ πατάτας που σας προτείνω είναι ένα πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο αλλά θα μπορούσε άνετα να σερβιριστεί και σαν κύριο γεύμα γιατί είναι πλούσιο σε υλικά[...]