Γλυκα χωρις ανθονερο μαντζουρανα

Σήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις  φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο,  και να τις δοκιμάσετε  στην υγειά μου [...]

Υλικά για το κέικ 250 γρ βούτυρο "τύπου" κερκύρας σε θερμοκρασία δωματίου 500 γρ αλεύρι φαρινάπ 1 1/2 φλ. ζάχαρη 6 αβγά 1 1/2 φλ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη 1 φλ[...]

Αυτό το κέικ, το είχα στο στόχαστρο εδώ και καιρό αλλά κάποια στιγμή, ξέχασα την ύπαρξή του! Σήμερα το πρωί, άνοιξα το ψυγείο και είδα τα κεράσια που είχα[...]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ τα λατρεύω τα πτι-φουρ! Γενικά μπου αρέσουν πολύ τα μπισκότα , και μαζεύω πολλές συνταγές για μπισκότα .Αυτή είναι μία εύκολη[...]

Υλικά ½ κιλό χαλβά από ταχίνι 250 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. γλυκό πορτοκάλι 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γρ. μπισκότα 1 φλ. καφέ λικέρ 50 γρ. βούτυρο[...]

Για τη βάση 330 γρ. μπισκότα σοκολάτας 140 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο Για την κρέμα σοκολάτας 400 ml γάλα 250 ml κρέμα γάλακτος 400 γρ. σοκολάτα 70% κακάο 80[...]

Από το πουθενά ... μου προέκυψε ένα καλοκαιρινό νόστιμο γλυκό! Οι άντρες του σπιτιού , είχαν διαφωνία όσο αφορά τι γλυκό να φτιάξω την περασμένη Κυριακή που θα[...]

Υλικά 3 φ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φ. τσαγιού καλαμποκάλευρο 2 φ. τσαγιού νερό 10 κ. σούπας ελαιόλαδο 6 κ. σούπας κακάο 1 κ. γλυκού σόδα 2 φ.[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΛΙΚΕΡ ΤΥΠΟΥ MABEL Ήρθε η ώρα να σας αποκαλύψω τα δικά μου αγαπημένα σοκολατάκια! Όσοι με παρακολουθείτε καιρό θα έχετε καταλάβει ότι τα[...]

Υλικά: (για 2 κιλά παγωτό) 500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 3,5% 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 300 γραμμάρια πλήρες γάλα 1 1/2 κουτί[...]

Η μαρμελάδα κεράσι είναι μία από τις πολυαγαπημένες μου. Λατρεύω τα κεράσια όπως κι αν τρώγονται. Φρέσκα, σε γλυκό κουταλιού, σε κέικ, σε cup cakes,[...]

Χρόνια Πολλά. Χρόνια Καλά. Και ... με τα Χριστούγεννα του 2012 ν' ανήκουν πια στο "παρελθόν" μας, κοιτάμε μπροστά. Παίρνουμε Δύναμη, από την Αγάπη και τις[...]

Για 2-4 άτομα Για την πανακότα 1 βανίλια σε σκόνη 5 ml λικέρ κουαντρώ 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 3% 150 ml γάλα 0% 20 γραμμάρια φρουκτόζη 10 γραμμάρια[...]

Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. φυστίκια Αιγίνης 100 γρ. μέλι 150 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 κ.γ. κανέλλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1 1/2 κ.γ.[...]

Το κρέας είναι μέσα στις δυνατότητές μας να το αποφύγουμε, όπως αποδείξαμε τον τελευταίο καιρό. Τα γλυκά πάλι...ΟΧΙ! Εκτός αυτού έχουμε καλομάθει από τις[...]

4 φλυτζάνια ζάχαρη λευκή 4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1,5 φλυτζάνι κακάο 2,5 κουτ. γλυκού baking powder 1 κουτ.γλυκού σόδα 1 κουτ γλυκού (γεμάτη)[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Μια νέα πρόταση για συγκλονιστικό παγωτό μαστίχας ΧΩΡΙΣ ζάχαρη σας έχω για σήμερα! Ένα παγωτό τόσο νόστιμο και γλυκό που δεν θα το[...]

Για 4-6 άτομα Μισό λίτρο γάλα Μισό κιλό κρέμα γάλακτος 4 φύλλα ζελατίνης 250 γραμμάρια κεράσια καθαρισμένα και πολτοποιημένα 150 γραμμάρια ζάχαρη Μία βανίλια[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα γιόρταζε ο σύζυγος σήμερα δε γιορτάζει ο γιος μας, έχει γενέθλια. Με την ευκαιρία και των δύο εορτών θα σας κεράσω ένα γλυκάκι το[...]