Γλυκα χωρις τυρι προσουτο σκουμπρι

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 λίτρο γάλα 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 σταγόνες λικέρ (μαστίχα) 400 γρ. φράουλες 2 κ.σ.[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 700 gr αλεύρι για τσουρέκι 40 gr φρέσκια μαγιά 200 gr γάλα (χλιαρό) 120 gr βούτυρο180 gr ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 1 κ.γ.[...]

Μία σπιτική συνταγή από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος[...]

(Από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά μήλα ζάχαρη χυμός λεμονιού κονιάκ αλεύρι 1 αυγό γάλα βανίλια ελάχιστο αλάτι λάδι κανέλα ζάχαρη άχνη Εκτέλεση συνταγής[...]

Ένα μοναδικό κέικ που συνδυάζει τη γεύση με την τελειότητα. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 16 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 50΄.[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ ζάχαρη 1 1/2 κγ μαγειρική σόδα 1 κγ αλάτι 250 ml γάλα σόγιας 60 γρ ηλιέλαιο 3 κσ[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κονσέρβα ανανά σε χυμό στραγγισμένο 12-14 κεράσια φρέσκα η κονσέρβας 1/4 φλ. βιτάμ λιωμένο 1 φλ. σκούρα ζάχαρη 200 γρ.[...]

Μία αυθεντική συνταγή για Πασχαλινά κουλουράκια από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 70 - 90 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνετε, δοκιμάστε αυτή την σούπερ συνταγή και θα με θυμηθείτε. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 2 τσουρέκια. Απαιτούμενος[...]

Μία μοναδική συνταγή στο πιάτο σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Π ερίπου 145΄. Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Ενα μοναδικό ρόφημα για τις κρύες μέρες και όχι μόνο. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 - 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄. Βαθμός[...]