Γλυκα χωρις πενες συκα μαρασκινο βουτυρο

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 λίτρο γάλα 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 σταγόνες λικέρ (μαστίχα) 400 γρ. φράουλες 2 κ.σ.[...]

Μία γρανίτα ακατάλληλη για ανήλικους ! Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για τη[...]

Λαχταριστό γλυκό που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 45΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese) 500 γρ. ρικότα 20 γρ. αλατοπίπερο 1 κρεμμύδι 1 πράσο μόνο το λευκό μέρος 4 φέτες προσούτο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύετε όλα τα[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 6[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ.σιμιγδάλι χονδρό 220 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 35 γρ.μπέικιν πάουντερ 200 γρ.ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1/3[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 600 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 75 ml ρούμι 5 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 300 ml δυνατού (καφέ espresso) 175[...]

Τι καλύτερο από ένα δροσιστικό milkshake για τις απογευματινές καλοκαιρινές βόλτες. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 200 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. χυμό πορτοκάλι 200 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 500 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης 400 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Μία μοναδική συνταγή στο πιάτο σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Π ερίπου 145΄. Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Φανταστικές τρούφες που θα σας ξετρελάνουν. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμουτσος. Μερίδες : Για 30 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 90΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]